Tartaletas Dulces

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<h2 class="subheader">Hojaldre</h2> <p class="p1">¿Sabías que puedes crear un sinnúmero de exquisitas recetas con nuestras <a title="Empanada Dough-Puff Pastry for baking" href="https://goya.com/es/products/empanada-dough-puff-pastry-for-baking" data-udi="https://goya.com/es/products/empanada-dough-puff-pastry-for-baking">Tapas para Empanadas Hojaldradas</a> GOYA®? Mas allá de las <em>empanadas</em>, aquí te mostramos diferentes tipos de recetas hojaldradas que puedes crear, desde <em>tartaletas</em>, <em>cañitas hojaldras</em>, <em>mini postres con corteza hojaldrada</em>, hasta unos fantásticos<em> mini pasteles de queso y espinaca</em>. Descubre aquí cómo hacer estas fantásticas delicias, y agrégalas a tu menú de postres y aperitivos, ¡te encantaran!</p> <p><a title="Dulce de Leche Rolls" href="umb://document/dbb2267c7b7440cf8a3faaad305887d0" data-udi="umb://document/dbb2267c7b7440cf8a3faaad305887d0">Cañitas de Dulce de Leche</a></p> <p><a title="Bumble Berry Cobbler" href="umb://document/a91cbc89f6bf4cc7a58ad4ee0f3152a1" data-udi="umb://document/a91cbc89f6bf4cc7a58ad4ee0f3152a1">Pastel de Fresas</a></p> <p><a title="Spinach and Cheese Puff Pastry" href="umb://document/d1a5ddb1d4ca40c0a60c7e04e098b962" data-udi="umb://document/d1a5ddb1d4ca40c0a60c7e04e098b962">Hojaldre de Espinacas con Queso</a></p>

Tiempo Total

30m

Tiempo de preparación:15m

Rinde:12 Porciones

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Ingredientes

1

<p>huevo batido</p>

<p>Relleno, el que se prefiera</p>

Sugerencias para el relleno

<p>Mermelada</p>

<p>Crema de chocolate con avellanas</p>

<p>Crema de limón</p>

<p>Nata montada – <em>whipped cream</em></p>

<p>Fruta fresca</p>

<p>Ganache de chocolate</p>

<p>Pudín instantáneo, ya preparado</p>

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Indicaciones

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Paso 1

<p>Precalentar el horno a 375 °F. En una bandeja para doce muffins de tamaño normal, colocar una tapa de masa hojaldrada en cada molde.</p>

Paso 2

<p>Pinchar la masa por todas partes con un tenedor.</p>

Paso 3

<p>En un recipiente pequeño, mezclar el huevo con 2 cucharaditas de agua y untar el huevo sobre la masa. Enfriar en el refrigerador por 30 minutos.</p>

Paso 4

<p>Hornear de 12 a 15 minutos, o hasta que queden bien doradas.</p>

Paso 5

<p>Rellenar cada hojaldre con tu relleno preferido: con una cucharada de mermelada o de crema de chocolate con avellanas, crema de limón, nata montada con fruta fresca, ganache de chocolate, o con pudín instantáneo ya preparado.</p> <p><strong>Nota:</strong> Para hacer mini tartaletas, se cortan las tapas en redondeles más pequeños para usarlos con moldes de mini muffins.</p>

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