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¡Un plato delicioso y cálido que está listo en sólo minutos! Para preparar simplemente bate huevos, remoja las chuletas de cerdo sazonadas en la mezcla, y después empanízalas con Pan Rallado con Sazonador Total GOYA® antes de ponerlas a freír. Sírvelas junto con rebanadas de limón y tu acompañante favorito para una comida que le encantará a toda tu familia.
Ingredientes
3
huevos grandes
1 taza
de harina para todo uso
2 tazas
de Pan Rallado con Sazonador Total GOYA®
4
chuletas de cerdo de costilla o de lomo de 1” de grosor aproximadamente, con hueso
Aceite de Oliva GOYA® para freír
1
lima, cortada en gajos
Instrucciones
Paso 1
En un plato esparza la harina y mezcle con el Adobo. Aparte en un bol que no sea muy profundo, bata ligeramente los huevos. En otro plato esparza el pan rallado. Luego cubra las chuletas de cerdo con la mezcla de harina y Adobo. Pase las chuletas por el huevo y después presiónelas con el pan rallado para recubrirlas bien.
Paso 2
En una sartén antiadherente grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto. Añada las chuletas y fría a fuego medio, dándoles la vuelta a los 5 minutos aproximadamente. Deje freír por los dos lados hasta que se doren y queden bien hechas, unos 10 minutos en total. Traslade las chuletas en platos y sirva con gajos de lima. Opcional acompañe con vegetales cocidos.
Nuevo de Goya
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