Risotto con Guisantes, Chorizo y Pimiento

Name: Risotto con Guisantes, Chorizo y Pimiento
Prep time: 5M
Total time: 30M
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 1 packet de Cubitos de Pollo GOYA®; 1 cda. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®; 1 cda. de mantequilla; 1 cebolla blanca picada; 1 cdta. de Ajo Picado GOYA®; 1 pkg. Chorizo GOYA®; 1½ cups de Arroz Arborio GOYA®; 1 cup de Vino Blanco de Cocinar GOYA®; 1 cup de Guisantes GOYA®; 1 jar de Pimentones Rojos GOYA® en trocitos; ½ cup de queso parmesano rallado

Ir a la receta

¡Un increíble plato lleno de sabores españoles! En este exquisito risotto, se saltea cebolla, ajo y trozos de chorizo. Después, el <a title="Arborio Rice" href="https://goya.com/es/products/rice/rice/aromatic-rice#arborio-rice-box" data-id="8364">Arroz Arborio</a> GOYA® se agrega a la mezcla y se cocina con el fragante sabor del vino blanco. Por último, se añaden guisantes, pimientos y queso parmesano para un delicioso toque final. Es un plato fácil y elegante para disfrutar ¡cualquier día de la semana!

Tiempo Total

30m

Tiempo de preparación:5m

Rinde:8 Porciones

Guardar

Comprar

Imprimir

Ingredientes

1 packet

de Consomé con Sabor a Pollo

Buscar en la tienda

1 cda.

de Aceite de Oliva Extra Virgen

Comprar en Shop.goya.com

Buscar en la tienda

1 cda.

de mantequilla

cebolla blanca picada

1 cdta.

de Ajo Picado

Buscar en la tienda

1 pkg.
(3.5 oz.)

Chorizo

Buscar en la tienda

1½ cups

de Arroz Arborio

Buscar en la tienda

1 cup

de Vino Blanco de Cocinar

Comprar en Shop.goya.com

Buscar en la tienda

1 cup
(16 oz.)

de Guisantes

Buscar en la tienda

1 jar
(4 oz.)

de Pimientos Rojos, en trocitos

Buscar en la tienda

½ cup

de queso parmesano rallado

Compre todos los ingredientes para hacer esta receta en su tienda de comestibles local:

¿Qué es esto?

¿Qué es este botón?

Ahora puede comprar los ingredientes de esta receta en línea. Después de seleccionar tu mercado, decide si quieres que te entreguen los productos o si quieres recogerlos en la tienda.

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

En una olla pequeña, mezcle el paquete de cubitos de pollo con tres tazas de agua y póngalo a hervir. Cuando esté hirviendo, baje el fuego y manténgalo a fuego muy lento.

Paso 2

Mientras tanto, caliente el aceite de oliva y la mantequilla en una cacerola mediana. Añada la cebolla, el ajo, y deje cocinar hasta que la cebolla esté blanda y traslucida. Añada el chorizo cortado y cocínelo durante 2 minutos. Después añada el arroz. Déjelo cocinar dos minutos más asegurándose de que todo el arroz quede bien cubierto.

Paso 3

Añada el vino blanco y siga removiendo hasta que el vino se haya absorbido. A continuación añada un cucharón del caldo de pollo caliente. Baje el fuego al mínimo. Siga removiendo dejando que cada cucharón de caldo se absorba antes de añadir el siguiente.

Paso 4

Una vez que se haya usado todo el caldo, incorpore los guisantes, los pimentones rojos y el queso parmesano. Retire del fuego y cubra con una tapa durante dos minutos. Sirva caliente.

GOYA® DESTACADOS

Sabrosas creaciones y delicias de temporada

Planea tu menú de verano al aire libre

Prepara tu menú de parrilladas con anticipación y disfruta de tu tiempo al aire libre en compañía de familiares y amigos.

Únete a La Cocina Goya®

Regístrese GRATIS en Goya.com y obtenga acceso ilimitado a funciones interesantes como My Recipe Box, cupones y ofertas, y nuestro boletín.

Etiquetas de la receta

Risotto con Guisantes, Chorizo y Pimiento

Tiempo de preparación: 5m

Tiempo total: 30m

Rendimiento: 8 Porciones

Ingredientes

1 packet

de Consomé con Sabor a Pollo

1 cda.

de Aceite de Oliva Extra Virgen

1 cda.

de mantequilla

cebolla blanca picada

1 cdta.

de Ajo Picado

1 pkg. (3.5 oz.)

Chorizo

1½ cups

de Arroz Arborio

1 cup

de Vino Blanco de Cocinar

1 cup (16 oz.)

de Guisantes

1 jar (4 oz.)

de Pimientos Rojos, en trocitos

½ cup

de queso parmesano rallado

Indicaciones

Paso 1

En una olla pequeña, mezcle el paquete de cubitos de pollo con tres tazas de agua y póngalo a hervir. Cuando esté hirviendo, baje el fuego y manténgalo a fuego muy lento.

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Una vez que se haya usado todo el caldo, incorpore los guisantes, los pimentones rojos y el queso parmesano. Retire del fuego y cubra con una tapa durante dos minutos. Sirva caliente.

Reviews

Submit your review
First Name:
Email Address:
Rating:	1 2 3 4 5
Review:

Check this box to confirm you are human.
Submit Cancel

Create your own review

Risotto con Guisantes, Chorizo y Pimiento

Ingredientes

Indicaciones

Productos en esta receta

Consomé con Sabor a Pollo

Aceite de Oliva Extra Virgen

Ajo Picado

Chorizo

Arroz Arborio

Vino Blanco de Cocinar

Guisantes

Pimientos Rojos

Recetas Relacionadas

Plato Principal

Pollo Asado al Carbón

Plato Principal

Burrito de Frijoles Negros y Camote en Bowl

Plato Principal

Lentejas con Verduras de Invierno en Bowl

Plato Principal

Salmón Horneado con Aceitunas y Almendras

Plato Principal

Pernil al Mojo

Plato Principal

Pollo Cítrico al Estilo Puertorriqueño

Plato Principal

Pollo a la Naranja con Chile

Plato Principal

Pechuga de Pavo con Chorizo

GOYA® DESTACADOS

Sabrosas creaciones y delicias de temporada

Planea tu menú de verano al aire libre

Únete a La Cocina Goya®

Etiquetas de la receta

Risotto con Guisantes, Chorizo y Pimiento

Ingredientes

Indicaciones

Risotto con Guisantes, Chorizo y Pimiento

Ingredientes

Indicaciones

Reviews

Únase ahora a GOYA