Brownies de Café con Dulce de Leche y Nueces

Name: Brownies de Café con Dulce de Leche y Nueces
Prep time: 10M
Total time: 45M
Yield: 16 Porciones
Ingredients: 1 jar de Dulce de Leche – Arequipe GOYA®; 1 cup de nueces tostadas picadas; 1 box de mezcla para brownies de fudge de chocolate; 2 huevos; ¼ cup de Café GOYA®, cargada, enfriada a temperatura ambiente; ½ cup de Aceite Vegetal GOYA®; 1 cup de chips de chocolate semi-dulce

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¡Sorprende con tu propia versión de brownies! Aquí te damos una exquisita alternativa del clásico postre de Brownies de Café con Dulce de Leche y Nueces. El sabor fuerte e intenso del <a title="Café Goya" href="https://goya.com/es/products/cafe-goya" data-id="8108">Café</a> GOYA® le da a los brownies un sabor profundo y sorprendente. Como segundo toque utilizamos el <a title="Dulce de Leche - Milk Caramel Spread" href="https://goya.com/es/products/confectionery/other-confectionary-products#dulce-de-leche-milk-caramel-spread" data-id="8401">Dulce de Leche</a> GOYA® en dos tiempos: primero los incorporamos a la masa de brownie antes de ser horneada; y una vez los brownies este horneados incorporamos el dulce de leche en la parte superior, absolutamente exquisito y elegante.

Tiempo Total

45m

Tiempo de preparación:10m

Rinde:16 Porciones

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Ingredientes

1 jar
(16 oz.)

de Dulce de Leche – Arequipe

1 cup

de nueces tostadas picadas

1 box
(18.4 oz.)

de mezcla para brownies de fudge de chocolate

huevos

¼ cup

de Café Goya, cargada, enfriada a temperatura ambiente

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Buscar en la tienda

½ cup

de Aceite Vegetal

Buscar en la tienda

1 cup

de chips de chocolate semi-dulce

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Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

Caliente el horno a 350 °F. Forre un molde para hornear de 8″x8″ con papel pergamino, de manera que sobre papel alrededor de 1″ por cada extremo del molde; deje de lado. Transfiera el dulce de leche a un recipiente para microondas; revuelva con las nueces. Déjelo calentar hasta que el dulce de leche quede aguado y ligeramente caliente, por unos 30 segundos. Deje a un lado.

Paso 2

En un tazón mediano revuelva y combine bien la mezcla de brownie de fudge de chocolate, los huevos, el café y el aceite. Agregue los chips de chocolate y vierta la mitad de la masa de brownie en el molde preparado. Agregue la mitad de la mezcla de dulce de leche reservada y vierta la mezcla de brownie restante sobre la parte superior (está bien si parte del dulce de leche se alcanza a ver). Hornee por unos 45-50 minutos, hasta que los brownies esten listos (o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio). Deje enfriar por 5 minutos.

Paso 3

Recaliente la mezcla de dulce de leche restante en el microondas por unos 30 segundos o hasta que quede aguado y ligeramente caliente. Vierta sobre los brownies la mezcla de dulce de leche restante. Deje enfriar los brownies en el molde completamente. Retire del molde y con cuidado retire el pergamino. Coloque los brownies en un plato de servir y corte en trozos iguales. Sirva.