Cazuela de Arroz Amarillo

Name: Cazuela de Arroz Amarillo
Prep time: 25M
Total time: 80M
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 2 tbsp. Cazuela de Arroz Amarillode mantequilla, (repartido en dos pasos); 1 box Arroz Amarillo; 1 tbsp. Aceite de Oliva Extra Virgen; 1 Cazuela de Arroz Amarillocebolla amarilla pequeña, finamente picada, (aproximadamente ½ taza); ½ tsp. Cazuela de Arroz Amarillode pimienta de cayena; 1 pkg. Cazuela de Arroz Amarillode espinaca picada congelada, (descongele y escurra); 2 Cazuela de Arroz Amarillohuevos; 1 cup Cazuela de Arroz Amarillode leche; 4½ cups Cazuela de Arroz Amarillode queso rallado tipo cheddar, (repartido en dos pasos); 1 tsp. Cazuela de Arroz Amarillode albahaca seca; 1 tsp. Cazuela de Arroz Amarillode perejil fresco, finamente picado; 1 tsp. Cazuela de Arroz Amarillode tomillo seco

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Preparar una cena a gusto de todos es tan sencillo como abrir tu despensa. Con nuestro <a title="Yellow Rice" href="https://goya.com/es/products/yellow-rice" data-id="4739">Arroz Amarillo</a> GOYA® pre-sazonado, esta cazuela estará lista en un dos por tres: Cocina el arroz, combínalo con queso y hornea hasta que quede dorado. Luego, observa como su delicioso aroma atrae a la mesa a toda tu familia.

Tiempo Total

80m

Tiempo de preparación:25m

Rinde:6 Porciones

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Ingredientes

2 tbsp.

de mantequilla, (repartido en dos pasos)

1 box
(7 oz.)

de GOYA® Arroz Amarillo

1 tbsp.

de GOYA® Aceite de Oliva Extra Virgen

cebolla amarilla pequeña, finamente picada, (aproximadamente ½ taza)

½ tsp.

de pimienta de cayena

1 pkg.
(16 oz.)

de espinaca picada congelada, (descongele y escurra)

huevos

1 cup

de leche

4½ cups

de queso rallado tipo cheddar, (repartido en dos pasos)

1 tsp.

de albahaca seca

1 tsp.

de perejil fresco, finamente picado

1 tsp.

de tomillo seco

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

Caliente el horno a 350ºF. Engrase con una cucharada de mantequilla, un molde de 9″x13″ y deje a un lado. Cocine el arroz Amarillo, de acuerdo a las instrucciones de la caja y deje a un lado.

Paso 2

En un sartén grande, caliente la mantequilla restante a fuego medio-alto. Agregue las cebollas, espolvoree la pimiento y deje cocinar hasta que la cebolla este traslucida; revuelva ocasionalmente por unos 5 minutos. Luego adicione la espinaca y deje cocinar por unos 5 minutos más. Deje a un lado.

Paso 3

En un bol grande, incorpore los huevos y la leche hasta que queden bien mezclados. Agregue las 4 tazas de queso, la albahaca, el perejil, el tomillo, el arroz preparado y la mezcla de espinacas que estaba reservada; combine todo y vierta la mezcla en el molde preparado. Espolvoree el queso restante por encima y ponga a hornear hasta que el queso se derrita y la mezcla empiece a burbujear, aproximadamente por unos 30 minutos.