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Meatloaf a la GOYA

Meatloaf a la GOYA

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<h2 class="subheader">Pastel de Carne con el toque único GOYA!</h2> <p>El secreto para que el Meatloaf quede lleno de sabor: <a title="Adobo with Pepper" href="https://goya.com/es/products/adobo-with-pepper" data-id="8345">Adobo con Pimienta</a> GOYA®. Esta mezcla especial de pimienta negra, orégano y otras especias latinas, transforman este sabroso plato básico en un plato principal inolvidable. Para una comida que seguramente va a hacer sonreír a su familia, prueba el Meatloaf a la GOYA® esta noche ¡Un toque de Adobo es todo lo que necesita!</p>

Tiempo Total

120m

Tiempo de preparación:10m

Rinde:6 Pociones

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Ingredientes

1 can
(8 oz.)

de GOYA® Salsa de Tomate

2 cdas

<p><span>de azúcar morena</span></p>

1½ cdas

de GOYA® Adobo con Pimienta

1 cdta

<p>d<span>e Mostaza de Dijon</span></p>

1½ lbs.

<p>de carne molida para pastel (mezcla de carne de res, ternera y cerdo)</p>

1 cup

de GOYA® Pan Rallado Hecho Con Sazonador Total

½ cup

<p><span> de cebolla, finamente picada</span></p>

1

<p>huevo batido</p>

1 cda

de GOYA® Ajo Picado

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

<p>Caliente el horno a 400 ° F. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de tomate, la azúcar morena, 1 cucharada de Adobo y la mostaza; deje a un lado.</p>

Paso 2

<p>En un tazón grande, mezcle las tres carnes molidas, la mezcla de ¾ taza de salsa de tomate, el pan rallado, la cebolla, el huevo batido, el ajo y el Adobo restante; revuelva hasta que estén bien mezclados. Forme la mezcla de carne en forma de pan de oblonga (Un extremo está doblado hacia arriba y forma un moño que los panaderos llaman “cabeza”). Traslade la carne a un molde (de 2 libras) engrasado y cubra con papel aluminio.</p>

Paso 3

<p>Transfiera el molde al horno y deje cocinar alrededor de 1 hora y 30 min. o hasta que la temperatura interna registre los 165 ° F en el termómetro de lectura rápida.</p>

Paso 4

<p>Retire el sartén del horno y quite el papel de aluminio. Cuidadosamente saque el exceso de grasa y deséchela. Con una cuchara ponga el resto de la mezcla de tomate en el pastel de carne, sin el aluminio. Deje en el horno caliente por unos 10 minutos más o hasta que la salsa se torne dorada oscura. Retire y deje reposar de 10-15 min.</p>

Paso 5

<p>Para servir el pastel de carne corte en rebanadas de 6 porciones y sirva caliente.</p>
Tip Icon

Pastel de Carne en Porciones Perfectas

Para que el pastel de carne se cocine más rápido prepare porciones individuales. Forme la mezcla de carne en seis albóndigas de 4-oz. Coloque las albóndigas en moldes para muffins engrasados, cubra con papel aluminio y deje cocinar por unos 45 min. o hasta que la temperatura interna registre 165 ° F en el termómetro de lectura rápida. A continuación, siga las instrucciones desde el paso 4 (ver instrucciones arriba). Sirva poniendo cada mini pastel de carne en un plato.

Productos en esta receta

Salsa de Tomate

Salsa de Tomate
Adobo con Pimienta

Adobo con Pimienta
Pan Rallado Hecho Con Sazonador Total

Pan Rallado Hecho Con Sazonador Total
Ajo Picado

Ajo Picado
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Pastel de Carne en Porciones Perfectas

<p>Para que el pastel de carne se cocine más rápido prepare porciones individuales. Forme la mezcla de carne en seis albóndigas de 4-oz. Coloque las albóndigas en moldes para muffins engrasados, cubra con papel aluminio y deje cocinar por unos 45 min. o hasta que la temperatura interna registre 165 ° F en el termómetro de lectura rápida. A continuación, siga las instrucciones desde el paso 4 (ver instrucciones arriba). Sirva poniendo cada mini pastel de carne en un plato.</p>

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5 Pasos

Carne y Filetes

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