Chili de Macarrones con Queso

Name: Chili de Macarrones con Queso
Prep time: 15M
Total time: 44M
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 10 Tortilla de Maíz; Aceite de Maíz; 1 cda. Aceite de Oliva Extra Virgen; 1 taza de cebolla amarilla, picada; 1 taza de pimientos verdes, picados; 1 lb. de carne picada magra; 3 tazas de caldo de pollo bajo en sodio; 2 latas Frijoles Rojos Oscuros; 3 latas Salsa de Tomate; 1 lata Salsa Roja para Enchiladas; 3 cdas. Chiles Chipotles Adobados; 1 cda. de chile en polvo; 2 paquetes Codos; 2 tazas de queso cheddar rallado; 1 cdta. Adobo con Pimienta; 1 bolsa Queso Quesadilla; 4-6 Chiles Jalapeños en Escabeche; Cebolleta picada para decorar

Ir a la receta

Prepara fácilmente este suculento Chili de Macarrones con Queso, un plato perfecto para cenar o almorzar. Aquí se combinan dos favoritos, “los macarrones con queso” y el “chili con carne” y para más sabor, no puede faltar el rico sabor de los Frijoles Rojos Oscuros, que se combinan en una rica salsa a base de Salsa de Tomate y Salsa Roja para Enchiladas GOYA®. Prepara todo en minutos y en una sola olla, luego solo tienes que esperar que todos los sabores se fundan y listo, una delicia de chili que seguramente se convertirá en tu favorito.

Tiempo Total

44m

Tiempo de preparación:15m

Rinde:6 Porciones

Guardar

Imprimir

Ingredientes

Tortilla de Maíz, partidas por la mitad y cortadas en tiras de ¼ de pulgada

Buscar en la tienda

Aceite de Maíz, para freír

Buscar en la tienda

1 cda.

de Aceite de Oliva Extra Virgen

Comprar en Shop.goya.com

Buscar en la tienda

1 taza

de cebolla amarilla, picada

1 taza

de pimientos verdes, picados

1 lb.

de carne picada magra

3 tazas

de caldo de pollo bajo en sodio

2 latas
(15.5 oz. )

de Frijoles Rojos Oscuros, escurridos y enjuagados

Comprar en Shop.goya.com

Buscar en la tienda

3 latas
(8 oz.)

de Salsa de Tomate

Comprar en Shop.goya.com

Buscar en la tienda

1 lata
(8 oz.)

de Salsa Roja para Enchiladas

Comprar en Shop.goya.com

Buscar en la tienda

3 cdas.

de Chiles Chipotles Adobados, picados

Comprar en Shop.goya.com

Buscar en la tienda

1 cda.

de chile en polvo

2 paquetes
(7 oz.)

de Codos

Buscar en la tienda

2 tazas

de queso cheddar rallado

1 cdta.

de Adobo con Pimienta

Comprar en Shop.goya.com

Buscar en la tienda

1 bolsa
(8 oz.)

de Queso Quesadilla, para la guarnición

Buscar en la tienda

4-6

Chiles Jalapeños en Escabeche, ya escurridos y cortados en rodajas

Buscar en la tienda

Cebolleta picada para decorar

Indicaciones

Ver de la cocina

Show Photos

Paso 1

En una sartén agregar suficiente aceite de maíz, hasta llegar a 1/2 pulgada de alto y poner a fuego medio-alto. Calentar hasta que el aceite esté muy caliente (350°F), pero sin humear. Freir las tortillas de maíz por tandas, de 1 a 2 minutos, o hasta que queden crujientes y doradas. Escurrirlas en un plato forrado con papel absorbente y reservar.

Paso 2

En una olla grande y a fuego medio, calentar el aceite de oliva e incorporar la cebolla y los pimientos, cocinar por 5 minutos hasta que se ablanden. Añadir la carne picada y cocinar de 3 a 5 minutos hasta que quede bien dorada, desmenuzando la carne con una cuchara de madera. Añadir el caldo, los frijoles, la salsa de tomate, la salsa para enchiladas, el chipotle y el chile en polvo y dejar hervir a fuego lento. Incorporar la pasta y cocinar por 12 o 15 minutos, hasta que quede al dente y el chili espese, removiendo con frecuencia.

Paso 3

Incorporar el queso cheddar y el Adobo hasta que quede suave y cremoso. Para servir el chili de macarrones, repartir en recipientes y cubrir con las tiras de tortilla, el queso quesadilla, los jalapeños y la cebolleta. Sugerencia: Para una versión más ligera de esta receta se puede usar carne de pavo en lugar de carne de ternera.

GOYA® DESTACADOS

Sabrosas creaciones y delicias de temporada

Celebrando 90 años de GOYA

Descubre cómo hemos crecido de un pequeño negocio a convertirnos en la empresa de alimentos de propiedad hispana más grande de Estados Unidos.

Únete a La Cocina Goya®

Regístrese GRATIS en Goya.com y obtenga acceso ilimitado a funciones interesantes como My Recipe Box, cupones y ofertas, y nuestro boletín.

Etiquetas de la receta

Chili de Macarrones con Queso

Tiempo de preparación: 15m

Tiempo total: 44m

Rendimiento: 6 Porciones

Prepara fácilmente este suculento Chili de Macarrones con Queso, un plato perfecto para cenar o almorzar. Aquí se combinan dos favoritos, “los macarrones con queso” y el “chili con carne” y para más sabor, no puede faltar el rico sabor de los <a href="https://www.goya.com/es/products/dark-kidney-beans/">Frijoles Rojos Oscuros</a>, que se combinan en una rica salsa a base de <a href="https://www.goya.com/es/products/tomato-sauce/">Salsa de Tomate</a> y <a href="https://www.goya.com/es/products/red-enchilada-sauce/">Salsa Roja para Enchiladas</a> GOYA®. Prepara todo en minutos y en una sola olla, luego solo tienes que esperar que todos los sabores se fundan y listo, una delicia de chili que seguramente se convertirá en tu favorito.

Ingredientes

Tortilla de Maíz, partidas por la mitad y cortadas en tiras de ¼ de pulgada

Aceite de Maíz, para freír

1 cda.

de Aceite de Oliva Extra Virgen

1 taza

de cebolla amarilla, picada

1 taza

de pimientos verdes, picados

1 lb.

de carne picada magra

3 tazas

de caldo de pollo bajo en sodio

2 latas (15.5 oz. )

de Frijoles Rojos Oscuros, escurridos y enjuagados

3 latas (8 oz.)

de Salsa de Tomate

1 lata (8 oz.)

de Salsa Roja para Enchiladas

3 cdas.

de Chiles Chipotles Adobados, picados

1 cda.

de chile en polvo

2 paquetes (7 oz.)

de Codos

2 tazas

de queso cheddar rallado

1 cdta.

de Adobo con Pimienta

1 bolsa (8 oz.)

de Queso Quesadilla, para la guarnición

4-6

Chiles Jalapeños en Escabeche, ya escurridos y cortados en rodajas

Cebolleta picada para decorar

Indicaciones

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Volver

Ver de la cocina

Imprimir

Chili de Macarrones con Queso

Tiempo de preparación: 15m

Tiempo total: 44m

Rendimiento: 6 Porciones

Ingredientes

Tortilla de Maíz, partidas por la mitad y cortadas en tiras de ¼ de pulgada

Aceite de Maíz, para freír

1 cda.

de Aceite de Oliva Extra Virgen

1 taza

de cebolla amarilla, picada

1 taza

de pimientos verdes, picados

1 lb.

de carne picada magra

3 tazas

de caldo de pollo bajo en sodio

2 latas (15.5 oz. )

de Frijoles Rojos Oscuros, escurridos y enjuagados

3 latas (8 oz.)

de Salsa de Tomate

1 lata (8 oz.)

de Salsa Roja para Enchiladas

3 cdas.

de Chiles Chipotles Adobados, picados

1 cda.

de chile en polvo

2 paquetes (7 oz.)

de Codos

2 tazas

de queso cheddar rallado

1 cdta.

de Adobo con Pimienta

1 bolsa (8 oz.)

de Queso Quesadilla, para la guarnición

4-6

Chiles Jalapeños en Escabeche, ya escurridos y cortados en rodajas

Cebolleta picada para decorar

Indicaciones

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Reviews

Submit your review
First Name:
Email Address:
Rating:	1 2 3 4 5
Review:

Check this box to confirm you are human.
Submit Cancel

Create your own review

Chili de Macarrones con Queso

Ingredientes

Indicaciones

Productos en esta receta

Tortilla de Maíz

Aceite de Maíz

Aceite de Oliva Extra Virgen

Frijoles Rojos Oscuros

Salsa de Tomate

Salsa Roja para Enchiladas

Chiles Chipotles Adobados

Codos

Adobo con Pimienta

Queso Quesadilla

Chiles Jalapeños en Escabeche

Recetas Relacionadas

Plato Principal

Arepas Rellenas con Chili de Frijoles Dulce y Ahumado

Plato Principal

Chili de Frijoles y Camote con Pan de Maíz a la Sartén

Plato Principal

Chili de Calabaza y Pavo

Plato Principal

Chile de Frijoles con Chipotle

Plato Principal

Chili de Tres Frijoles y Quinua

Plato Principal

Chili de Puerco Ahumado con Frijoles Pintos

Plato Principal

Chili Vegetariano Fácil con Col Rizado y Camote

Plato Principal

Chili Mexicano de Pollo con Frijoles Negros

GOYA® DESTACADOS

Sabrosas creaciones y delicias de temporada

Celebrando 90 años de GOYA

Únete a La Cocina Goya®

Etiquetas de la receta

Chili de Macarrones con Queso

Ingredientes

Indicaciones

Chili de Macarrones con Queso

Ingredientes

Indicaciones

Reviews

Únase ahora a GOYA