Pozole Rojo
<p>El Pozole es un suculento plato mexicano y un favorito de la temporada navideña. Se prepara con diferentes carnes, cerdo y pollo, y el ingrediente clave, <a href="https://www.goya.com/es/products/white-hominy/">Mote Blanco</a> GOYA® que son granos grandes de maíz cocidos a fuego lento hasta quedar tiernos. Dependiendo de la región donde se prepara, se agregan diferentes chiles, lo que afecta el color y el sabor del pozole. Aquí, te presentamos una deliciosa versión llamada Pozole Rojo, donde usamos <a class="orange" href="https://www.goya.com/es/products/chile-guajillo/">Chiles Guajillo</a> GOYA®, que contribuyen al rico y ligero sabor ahumado, así como a su hermoso color rojo.</p>
Tiempo Total
190m
Tiempo de preparación:55m
Rinde:10 Porciones
Ingredientes
Para el Caldo:
2 lbs.
4
3 sprigs
2 packets
1
4 cans
(15 oz. each)
Salsa de Guajillo:
8
¼
2 tsp.
4
Acompañantes:
2
½
½
5
6 tbsp.
1 pkg.
(10 oz.)
Indicaciones
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Sopa Instantánea
¿Sobro? ¡No hay problema! Simplemente, sirva el equivalente a 1 taza de sopa reposada en una bolsa plástica con cierre. Coloque las bolsas en el congelador y consérvelas hasta por 6 meses. Así que la próxima vez que quiera saborear esta deliciosa sopa, simplemente retire las porciones que desee y colóquelas en el microondas por 2 minutos, o hasta que estén calientes.
Sopa Instantánea
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Tiempo de preparación: 55m
Tiempo total: 190m
Rendimiento: 10 Porciones
Ingredientes
Para el Caldo:
2 lbs.
4
3 sprigs
2 packets
1
4 cans (15 oz. each)
Salsa de Guajillo:
8
¼
2 tsp.
4
Acompañantes:
2
½
½
5
6 tbsp.
1 pkg. (10 oz.)
Indicaciones
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