Dip de Frijoles Blancos Ahumados

Dip de Frijoles Blancos Ahumados

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Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

15m

Rinde

8-10

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La Cocina Goya

Los dips de frijoles o “habichuelas” son cremosos, deliciosos, fáciles de preparar y muy económicos. ¡Perfectos para días festivos! Para preparar esta receta, las Alubias GOYA® se hacen puré junto con Salsita, jugo de limón, cebolla, cilantro, yogur griego y la deliciosa Ensalada de Aceitunas GOYA® Reducidas en Sodio. Sírvelo con crujientes galletas y Platanitos GOYA®. El plato se acabará en minutos, ¡garantizado!

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Ingredientes

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1 lata (15 oz.)

Alubias GOYA® o Habichuelas Great Northern GOYA®, enjuagadas y escurridas

3 cdas.

de Salsita de Chili Árbol GOYA® o Salsita Chipotle GOYA®, divididas

2 cdas.

de jugo de limón fresco

1

cebolleta larga picada

3 cdas.

de cilantro picado y más para decorar

1 (6 oz.)

recipiente de yogur griego

Crackers GOYA® y Platanitos GOYA®, de paquete para servir

Instrucciones

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Paso 1

Coloque las aceitunas en una toalla de papel de doble capa. Una las esquinas y apriete para eliminar el exceso de líquido, y luego córtelas. En un mini procesador, pulse encendiendo y apagando para mezclar los frijoles, 2 cucharadas de jugo de limón y la Salsita; deje hasta que la mezcla quede suave. Coloque la mezcla en un tazón y agregue la cebolla verde, el cilantro, el yogur y cerca de 2/3 de las aceitunas.

Paso 2

Sirva en un el plato y esparza la cucharada de Salsita restante. Agregue las aceitunas restantes y el cilantro en la parte superior. Acompañe con las galletas de sal “crackers” y los “chips” de platanitos.

Etiqueta de Receta

Aperitivos y Snacks Noche de Película Día de Juego Under 20

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