Wraps de Pollo y Lechuga al Estilo Sudoeste

Wraps de Pollo y Lechuga al Estilo Sudoeste
Wraps de Pollo y Lechuga al Estilo Sudoeste

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Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

15m

Rinde

4

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La Cocina Goya

¿Tienes invitados y buscas un plato que cause sensación? ¡No busques más y prueba estos wraps!

¡Estos wraps son la versión saludable para remplazar los tradicionales tacos de pollo! y prepararlos es muy fácil: Primero bate los ingredientes para la vinagreta, luego combina el aderezo con las tiras tiernas de pechuga de pollo, los deliciosos Frijoles Negros GOYA® y una mezcla de vegetales frescos. Para terminar, deja que tus invitados se sirvan esta exquisita mezcla sobre crujientes hojas de lechuga, ¡y a disfrutar!

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Ingredientes

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Para la vinagreta:

¼ taza

Aceite de Oliva Extra Virgen

Ganador del premio ChefsBest® Excellence por su increíble calidad.*

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2 cdas.

de limón o jugo de limón

1 cdta.

de mostaza de Dijon

½ cdta.

de comino molido

½ cdta.

de azúcar

Para el Pollo al Estilo Sudoeste:

1 paquete (9 oz.)

PERDUE® SHORT CUTS® Tiras de Pechuga de Pollo Asadas Original, cortadas en trozos de ½ "

1 lata (15.5 oz.)

de Frijoles Negros GOYA® o Frijoles Negros GOYA® Bajos en Sodio, escurridos y enjuagados

Frijoles Negros

Ganador del premio ChefsBest® Excellence por su increíble calidad.*

Ver los Detalles del Producto

1

aguacate, cortado en cubos de ½ "

1 taza

de Elote Entero Congelado GOYA®, descongelar

1

tomate, cortado en cubos de ½ "

½ taza

de cebolla roja, picada en trozos

¼ taza

de cilantro fresco picado

1 cda.

de chile jalapeño, finamente picado (opcional)

12

hojas de lechuga iceberg (ver tip)

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Instrucciones

Vista de Cocina

Paso 1

Mezcle los ingredientes de la vinagreta en un recipiente grande. Añada los ingredientes para el pollo al estilo sudoeste, a excepción de la lechuga, y revuelva para combinar. Pruebe y ajuste el sazón a su gusto.

Paso 2

Para servir, divida la mezcla de pollo entre 4 tazones. Coloque cada taza en un plato con 3 hojas de lechuga en el lateral.

Paso 3

Instruya a sus invitados a usar las hojas de lechuga como cuchara para comer el pollo. Doble los lados sobre el relleno y enrolle para comer.

Tip de La Cocina Goya

Retire el núcleo de la lechuga golpeando el extremo de la raíz hacia abajo en el mesón de la cocina. Gire el núcleo otra vez, y vera como lo puede despegar fácilmente de las hojas.

Etiqueta de Receta

Acompañantes Under 20

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