Arroz Chino con Carne de Cerdo
¡Con el Arroz Amarillo GOYA® adicionas estilo a tu mesa! En esta receta de Arroz Chino con Carne de Cerdo, esta elaborado con el sabroso y sazonado Arroz Amarillo GOYA®. Cocínalo junto con la carne de cerdo, el jamón, los guisantes, la zanahorias y la dulce salsa hoisin. Por ultimo agrega huevos revueltos y obtendrás un divertido y sabroso plato que no podría ser más fácil o más sabroso.
Tiempo Total
45m
Tiempo de preparación:10m
Rinde:4 Porciones
Ingredientes
1 cda
de Aceite de Oliva Extra Virgen, dividir
2
<p><span>huevos ligeramente batidos</span></p>
8 oz.
<p><span>de lomo de cerdo sin hueso, cortado en cubos de ½ "</span></p>
8 oz.
<p><span>de bistec de jamón, cortado en cubos de ¼ "</span></p>
½
<p><span>cebolla amarilla mediana, finamente picada (½ taza)</span></p>
1½ cups
<p><span>de guisantes y zanahorias congeladas (alrededor de 8 oz.), descongelar</span></p>
¼ cup
<p><span>de salsa hoisin</span></p>
1 cda
de Ajo Picadoo 4 dientes de ajo, finamente picado
1 caja
(7 oz.)
Indicaciones
Paso 1
<p>Caliente 1 cucharadita de aceite en un sartén antiadherente de 12″ a fuego medio-alto. Agregue los huevos y agite suavemente para que cubran el sartén con una capa delgada. Cocine sin revolver, hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 2 minutos. Con una espátula, transfiera los huevos al plato, córtelo en trozos y deje a un lado.</p>
Paso 2
<p>Caliente el aceite restante en el mismo sartén y añada la carne y el jamón. Cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que se doren por todos lados, durante unos 3 minutos y transfiera a un plato. Luego agregue las cebollas al sartén y cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, unos 3 minutos. Continúe adicionando los guisantes, las zanahorias, la salsa hoisin, el ajo, el jamón y la carne de cerdo reservada. Cocine toda la combinación de los vegetales y la carne de cerdo, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, por unos 5 minutos más.</p>
Paso 3
<p>Añada el contenido de la mezcla de <a href="http://www.goya.com/espanol/products/product.html?prodCatID=2&prodSubCatID=5#20">Arroz Amarillo</a> GOYA® y 2 tazas de agua al sartén y revuelva para mezclar bien. Deje hasta que el agua hierva y reduzca el fuego a medio-bajo. Tape el sarte y deje que cocine a fuego lento, hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido, por 25 minutos aproximadamente. Retire la sartén del fuego, y revuelva suavemente los huevos reservados con el arroz. Sirva caliente.</p>
Plato Principal
Bowl Vegano de Arroz y Garbanzos Cremosos con Chipotle
Plato Principal
Solomillo de Cerdo Glaseado a la Piña
Plato Principal
Jamón Glaseado Navideño con Mango
Plato Principal
Pernil Asado al Estilo Dominicano
Plato Principal
Pozole Verde de Pollo
Plato Principal
Pollo al Ajillo
Plato Principal
Rabo de Toro
Plato Principal
Cremosos Frijoles “Cásate Conmigo”
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Arroz Chino con Carne de Cerdo
Tiempo de preparación: 10m
Tiempo total: 45m
Rendimiento: 4 Porciones
<p>¡Con el <a title="Yellow Rice" href="https://www.goya.com/es/products/yellow-rice/" data-id="7783">Arroz Amarillo</a> GOYA® adicionas estilo a tu mesa! En esta receta de Arroz Chino con Carne de Cerdo, esta elaborado con el sabroso y sazonado <a title="Yellow Rice" href="https://www.goya.com/es/products/yellow-rice/" data-id="7783">Arroz Amarillo</a> GOYA®. Cocínalo junto con la carne de cerdo, el jamón, los guisantes, la zanahorias y la dulce salsa hoisin. Por ultimo agrega huevos revueltos y obtendrás un divertido y sabroso plato que no podría ser más fácil o más sabroso.</p>
Ingredientes
1 cda
de Aceite de Oliva Extra Virgen, dividir
2
<p><span>huevos ligeramente batidos</span></p>
8 oz.
<p><span>de lomo de cerdo sin hueso, cortado en cubos de ½ "</span></p>
8 oz.
<p><span>de bistec de jamón, cortado en cubos de ¼ "</span></p>
½
<p><span>cebolla amarilla mediana, finamente picada (½ taza)</span></p>
1½ cups
<p><span>de guisantes y zanahorias congeladas (alrededor de 8 oz.), descongelar</span></p>
¼ cup
<p><span>de salsa hoisin</span></p>
1 cda
de Ajo Picadoo 4 dientes de ajo, finamente picado
1 caja (7 oz.)
Indicaciones
Paso 1
<p>Caliente 1 cucharadita de aceite en un sartén antiadherente de 12″ a fuego medio-alto. Agregue los huevos y agite suavemente para que cubran el sartén con una capa delgada. Cocine sin revolver, hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 2 minutos. Con una espátula, transfiera los huevos al plato, córtelo en trozos y deje a un lado.</p>
Paso 2
<p>Caliente el aceite restante en el mismo sartén y añada la carne y el jamón. Cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que se doren por todos lados, durante unos 3 minutos y transfiera a un plato. Luego agregue las cebollas al sartén y cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, unos 3 minutos. Continúe adicionando los guisantes, las zanahorias, la salsa hoisin, el ajo, el jamón y la carne de cerdo reservada. Cocine toda la combinación de los vegetales y la carne de cerdo, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, por unos 5 minutos más.</p>
Paso 3
<p>Añada el contenido de la mezcla de <a href="http://www.goya.com/espanol/products/product.html?prodCatID=2&prodSubCatID=5#20">Arroz Amarillo</a> GOYA® y 2 tazas de agua al sartén y revuelva para mezclar bien. Deje hasta que el agua hierva y reduzca el fuego a medio-bajo. Tape el sarte y deje que cocine a fuego lento, hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido, por 25 minutos aproximadamente. Retire la sartén del fuego, y revuelva suavemente los huevos reservados con el arroz. Sirva caliente.</p>
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