Ensalada de Atún y Frijoles Blancos

Ensalada de Atún y Frijoles Blancos
Ensalada de Atún y Frijoles Blancos

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Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

15m

Rinde

4

Porciones

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La Cocina Goya

Para convertir esta ensalada en un delicioso plato principal, solo tienes que combinar aceite de oliva, vinagre de vino rojo, Habichuelas Blancas Pequeñas GOYA® Bajas en Sodio, atún, pimientos troceados, alcaparras y albahaca. Sirve sobre tus vegetales favoritos y obtendrás un plato vegetariano ¡saludable y delicioso!

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Ingredientes

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1 cda.

Aceite de Oliva Extra Virgen

Ganador del premio ChefsBest® Excellence por su increíble calidad.*

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2 latas

(de 4.94 oz. cada una) de Atún con Vegetales GOYA®, escurridas

1 frasco (4 oz.)

de Pimientos Rojos GOYA, escurridos y cortados en trozos

2 cdas.

de Alcaparras GOYA®, escurridas

taza

de hojas de albahaca frescas, desmenuzadas

4 tazas

de col rizada tierna o rúcula

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Instrucciones

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Paso 1

Batir y mezclar el aceite de oliva, el vinagre y el Adobo, en un recipiente de tamaño mediano. Añadir las habichuelas o frijoles, el atún, los pimientos, las alcaparras y la albahaca. Mezclar bien los ingredientes hasta que queden bien combinados. Servir en un plato con los vegetales.

Etiqueta de Receta

Ensaladas Under 20

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