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Ingredientes
1 lata (16 oz.)
de Frijoles Pintos Refritos - Tradicional GOYA®
1 pkg. (3.5 oz.)
de Chorizo GOYA®, cortado en trozos
1 lata (4 oz.)
de Chiles Verdes en Trozos GOYA®, bien escurridos
1 lata (14.5 oz.)
de Tomates en Trozos GOYA®, bien escurridos
2 cdas.
de Salsa Picante GOYA®
1 cdta.
de Comino Molido GOYA®
3
cebollines grandes picados y algo más para decorar
½ taza
de cilantro picado y algo más para decorar
2 tazas
de queso mexicano rallado - mezcla de 4 tipos, a usar en partes
1 bolsa (5 oz.)
de Chips de Plátano – Original GOYA®
Instrucciones
Paso 1
Calentar el horno a 350°F. En un recipiente de tamaño mediano mezclar los frijoles refritos con el chorizo, los chiles, los tomates, la salsa picante, el comino, los cebollines, el cilantro y 1 taza de queso.
Paso 2
Extender uniformemente la mezcla a base de frijoles, en un plato de hornear poco profundo de 9” (1 cuarto de galón, aproximadamente 1 litro). Agregar uniformemente el queso restante.
Paso 3
Hornear sin tapar hasta que burbujee y se caliente por completo, por unos 25 minutos. Dejar reposar 10 minutos antes de servir. Adornar con los cebollines y el cilantro. Servir con los chips de plátano.
Dip de Frijoles al Sartén: Prepare la mezcla de frijoles como indica la receta. Con una cuchara reparta la mezcla en cuatro mini sartenes de hierro fundido de 5 ”(o moldes de 1 taza poco profundos). Cubra con queso y hornee sin tapar por 15 minutos. Siga las instrucciones restantes, como se indica arriba en el Paso # 3. Cada sartén hace dos porciones.
Nuevo de Goya
Etiqueta de Receta
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