Bistec Encebollado - Steak & Onions

Bistec Encebollado - Steak & Onions

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Tiempo de preparación

20m

Tiempo Total

40m

Rinde

6

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La Cocina Goya

Bistec al estilo latino. Preparado con el clásico Adobo GOYA® con Pimienta, facil de preparar y muy delicioso. Este plato se convertirá en un alimento de primera necesidad para su familia.

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Ingredientes

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1 cdta.

de Ajo Picado GOYA® o 2 dientes de ajo picados en trocitos

1 cdta.

de pimienta negra, molida gruesa

¼ cdta.

de orégano

¼ taza

de Vinagre GOYA® (o Jugo de Limón)

2 lbs.

 de filete de res picadas en tajadas de 1/4 pulgada)

4

cebollas grandes picadas en rebanadas finas

Instrucciones

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Paso 1

Combine el ajo, la pimienta negra, el adobo, el orégano y el vinagre. Adobe la carne con la mezcla.

Paso 2

En una sartén, caliente el aceite a fuego moderado y sofría las cebollas (manténgalas crujientes y no deje que se doren). Retire las cebollas y escurra en papel toalla.

Paso 3

Rápidamente fría los filetes a fuego alto, hasta que se doren por cada lado.

Paso 4

Sirva con las cebollas.

Etiqueta de Receta

Platos Principales Over 60

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