Quesadillas de Pollo y Aguacate
Tiempo Total
25m
Tiempo de preparación:15m
Rinde:6 Porciones
Ingredientes
1 cup
de GOYA® Pimientos Rojos , picados
1 can
(4 oz.)
de GOYA® Chiles Verdes en Trozos - “Diced Green Chiles”, drenados
3
<p><span>cebolletas, picadas</span></p>
3 cdas.
<p><span>de cilantro picado</span></p>
Salsita GOYA®, para el aderezo (ver nota)
2 cups
<p><span> de pollo desmenuzado, cocidos o a la parrilla</span></p>
1
<p><span>aguacate, cortado en cubitos</span></p>
3 cups
(12 oz.)
de GOYA® Queso Quesadilla o queso Monterey Jack
<p><span>Crema agria – “</span>sour cream<span>”, para servir</span></p>
Indicaciones
Paso 1
<p>Combine en un tazón mediano los pimientos, los chiles, el cebollín, el cilantro y la Salsita al gusto. Divida entre tortillas, difundiendo en la mitad de la tortilla. Encima coloque el pollo, el aguacate y el queso. Doble las tortillas por la mitad, presionando suavemente.</p>
Paso 2
<p>Caliente una plancha o sartén grande a fuego medio. Cocine las quesadillas de a dos a la vez, hasta que se doren por ambos lados y el queso se derrita, por unos 4 minutos. Corte en trozos y sirva con Salsita y crema agria – “sour cream”.</p> <p>Nota: La Salsita GOYA® viene en diferentes niveles de picante. Disfrútelas de la más picante a menos picante: Habanero, Chipotle, Jalapeño, Arbol y Ancho.</p>
Plato Principal
Pollo Asado al Mojo con Ensalada de Esquite
Plato Principal
Pollo Asado al Carbón
Plato Principal
Pollo Cítrico al Estilo Puertorriqueño
Plato Principal
Pollo a la Naranja con Chile
Plato Principal
Pollo al Horno Estilo Peruano
Plato Principal
Paella a la Parrilla con Pollo y Camarones
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Quesadillas de Pollo y Aguacate
Tiempo de preparación: 15m
Tiempo total: 25m
Rendimiento: 6 Porciones
Ingredientes
1 cup
de GOYA® Pimientos Rojos , picados
1 can (4 oz.)
de GOYA® Chiles Verdes en Trozos - “Diced Green Chiles”, drenados
3
<p><span>cebolletas, picadas</span></p>
3 cdas.
<p><span>de cilantro picado</span></p>
Salsita GOYA®, para el aderezo (ver nota)
2 cups
<p><span> de pollo desmenuzado, cocidos o a la parrilla</span></p>
1
<p><span>aguacate, cortado en cubitos</span></p>
3 cups (12 oz.)
de GOYA® Queso Quesadilla o queso Monterey Jack
<p><span>Crema agria – “</span>sour cream<span>”, para servir</span></p>
Indicaciones
Paso 1
<p>Combine en un tazón mediano los pimientos, los chiles, el cebollín, el cilantro y la Salsita al gusto. Divida entre tortillas, difundiendo en la mitad de la tortilla. Encima coloque el pollo, el aguacate y el queso. Doble las tortillas por la mitad, presionando suavemente.</p>
Paso 2
<p>Caliente una plancha o sartén grande a fuego medio. Cocine las quesadillas de a dos a la vez, hasta que se doren por ambos lados y el queso se derrita, por unos 4 minutos. Corte en trozos y sirva con Salsita y crema agria – “sour cream”.</p> <p>Nota: La Salsita GOYA® viene en diferentes niveles de picante. Disfrútelas de la más picante a menos picante: Habanero, Chipotle, Jalapeño, Arbol y Ancho.</p>
