Creations from la cocina goya

Clásicos de la cocina mexicana

12 Recetas

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Creations from la cocina goya

Clásicos de la cocina mexicana

12 Recetas

Te invitamos a preparar estos clásicos y ricos Sopes en casa. Lo mejor de todo es que se cocinan fácilmente con los convenientes Frijoles Pintos Refritos – Tradicional GOYA®. Tan solo moldea la base en forma de copitas de harina de maíz con la Masarica GOYA®, y fríelas hasta quedar doraditas. Luego rellénalas con los frijoles refritos calientes, queso blanco, aguacate, lechuga y tomate ¡y a disfrutar!

Disfruta de la textura suave y el rico sabor de los Frijoles Pintos Refritos – Tradicional GOYA®. Son nutritivos, altos en fibra, proteína y hierro. Su práctica presentación te ahorrarán tiempo en la cocina, tan solo ábrelos, caliéntalos y empieza a crear una gran variedad de recetas con su auténtico sabor, como tacos, burritos, enchiladas, tostadas, y los deliciosos y favoritos Sopes. ¡Riquísimos!

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

40m

Rinde

12

Porciones

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Frijoles Pinto

2 of 12

Frijoles Charros

Frijoles Pinto

Disfruta de una receta auténtica de Frijoles Charros, nombre que viene de los vaqueros mexicanos llamados “charros”. Este clásico se prepara fácilmente con los tiernos y convenientes Frijoles Pintos GOYA®, junto con ricos ingredientes como la Salsa de Tomate GOYA®, tocino, chile, y otras ricas especias. ¡Pruébala hoy!

Mantén siempre en tu despensa los Frijoles Pintos GOYA® y prepara una variedad de ricas recetas, incluyendo los favoritos de la cocina mexicana. Tienen un fantástico sabor y textura suave, además de una excelente calidad confirmado con el sello ChefsBest® Excellence Award*. Prepara ensaladas, sopas, chilis y estofados, y sin olvidar los fantásticos clásicos mexicanos, como los deliciosos Frijoles Charros.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

30m

Rinde

6

Porciones

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Frijoles Canarios

3 of 12

Enfrijoladas

Frijoles Canarios

Conquista paladares preparando estas suculentas Enfrijoladas, un delicioso clásico de la cocina mexicana. Aquí te explicamos cómo hacerlas paso a paso en casa. Simplemente cocina los ricos Frijoles Canarios GOYA® junto con cebollas, Chiles Chipotles Adobados GOYA® y especias. Luego, pon todo en una licuadora hasta obtener una salsa deliciosa y cremosa. Al final, cubre las tiernas Tortillas de Maíz GOYA® con esta rica salsa, sírvelas en un plato, y cúbrelas con más salsa de frijoles, queso y tus aderezos favoritos.

Prueba hoy los deliciosos Frijoles Canarios GOYA®, también conocidos como Frijoles Mayocoba, Frijoles Peruanos, o Frijoles Mexicanos. Tienen un sabor suave y una textura cremosa deliciosa, excelentes para crear variedad de platos tradicionales, como los clásicos mexicanos: frijoles refritos, quesadillas, tostadas, sopes, y las deliciosas Enfrijoladas.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

30m

Rinde

12

Rinde

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 Tortilla de Maíz

4 of 12

Enchiladas de Carne

Tortilla de Maíz

Sirve estas exquisitas Enchiladas de Carne cuando desees un plato auténtico y con mucho sabor mexicano. Estas deliciosas enchiladas se preparan fácilmente con las suaves y deliciosas Tortillas de Maíz GOYA®, que se enrollan con un relleno de carne desmechada y sazonada. Luego se vierte por encima una exquisita salsa roja con un sabor rico y profundo de los chiles, que sin lugar a dudas, cautivaran tu paladar. Aquí te enseñamos cómo preparar este clásico. ¡Buen provecho!

¡Prepara infinidad de ricas recetas con las suaves y ricas Tortillas de Maíz GOYA®! Están hechas con el mejor maíz, y además vienen en una práctica presentación y en diferentes tamaños para tu conveniencia. Úsalas para crear variedad de favoritos mexicanos, desde tacos, flautas, tostadas, quesadillas, hasta nuestras deliciosas Enchiladas de Carne o la rica Sopa de Tortilla.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

2h 45m

Rinde

6

Porciones

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 Tortilla de Maíz

5 of 12

Sopa de Tortilla

Tortilla de Maíz

¡Claro que puedes preparar esta deliciosa Sopa de Tortilla en casa! Empieza con las ricas y crujientes Tortillas de Maíz GOYA®, que se cortan en tiras finas y se fríen hasta quedar doradas. Luego se fríen los chiles brevemente, y se incorporan junto con el caldo de pollo, salsa de tomate y otras ricas especias. Para servir, agrega las tortillas crujientes, cilantro y tus acompañantes favoritos. ¡Disfruta de una apetitosa y clásica sopa!

¡Prepara infinidad de ricas recetas con las suaves y ricas Tortillas de Maíz GOYA®! Están hechas con el mejor maíz, y además vienen en una práctica presentación y en diferentes tamaños para tu conveniencia. Úsalas para crear variedad de favoritos mexicanos, desde tacos, flautas, tostadas, quesadillas, hasta nuestras deliciosas Enchiladas de Carne o la rica Sopa de Tortilla.

Tiempo de preparación

20m

Tiempo Total

40m

Rinde

6

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Salsa de Tomate

6 of 12

Arroz Mexicano

Salsa de Tomate

¡Complementa tu menú mexicano con un acompañante auténtico! Esta deliciosa receta de Arroz Mexicano se prepara fácilmente con ricos y prácticos ingredientes: cebolla, ajo, caldo de pollo, la rica y espesa Salsa de Tomate GOYA®, guisantes y especias. Se cocina a baja temperatura y en solo minutos tendrás un estupendo clásico en tu mesa. Sírvelo junto a carnes, enchiladas, frijoles refritos y otros favoritos. ¡Qué rico!

La Salsa de Tomate GOYA® es un ingrediente estrella, presente en variedad de recetas, y es por eso que no debe faltar en tu despensa. Elaborada al estilo español, y con una mezcla secreta de especias que le da un sabor único y espesor a tus comidas. Con ella puedes crear infinidad de delicias, como sopas, salsas, carnes; incluyendo los favoritos mexicanos, como nuestro Arroz Mexicano, o los exquisitos Chiles Rellenos.

Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

40m

Rinde

8

Porciones

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Salsa de Tomate

7 of 12

Chiles Rellenos

Salsa de Tomate

Prueba una de las delicias más populares de México. Te traemos estos exquisitos Chiles Rellenos para que deleites a todos en casa, son chiles poblanos rellenos de queso, cubiertos en huevo, y fritos. Para servir se prepara una exquisita salsa a base de la rica Salsa de Tomate GOYA®, cebolla, ajo, canela, caldo de pollo y especias. Acompaña este clásico junto a arroz y frijoles refritos.

La Salsa de Tomate GOYA® es un ingrediente estrella, presente en variedad de recetas, y es por eso que no debe faltar en tu despensa. Elaborada al estilo español, y con una mezcla secreta de especias que le da un sabor único y espesor a tus comidas. Con ella puedes crear infinidad de delicias, como sopas, salsas, carnes; incluyendo los favoritos mexicanos, como nuestro Arroz Mexicano, o los exquisitos Chiles Rellenos.

Tiempo de preparación

30m

Tiempo Total

1h

Rinde

4

Porciones

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Chiles Chipotles Adobados

8 of 12

Sopa Seca de Fideos

Chiles Chipotles Adobados

Deléitate con este delicioso clásico, proveniente del centro de México. Prepara esta Sopa Seca de Fideos con el gran sabor, ahumado y picante de los Chiles Chipotles Adobados GOYA®. Aquí, los fideos se fríen primero por unos minutos, y luego se terminan de cocinar en una rica sopa espesa con el sabor de los chiles, cebolla, ajo, Salsa de Tomate GOYA®, consomé y especias; absorbiendo todo ese sabor. Al final, sírvelos con queso fresco, aguacate, cilantro y chicharrones, ¡y saborea tu creación auténtica mexicana!

Dale un toque único, picante y ahumado a variedad de recetas, incluyendo tus favoritos mexicanos con los prácticos Chiles Chipotles Adobados GOYA®. Son jalapeños secos, ahumados y adobados en una rica y espesa salsa de tomate y especias. Son el ingrediente perfecto para crear salsas, marinadas y el secreto del rico sabor en infinidad de recetas al estilo mexicano, como tacos, enchiladas, tostadas, burritos, sopas, y la tradicional Sopa Seca de Fideos.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

30m

Rinde

6

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Mote Blanco

9 of 12

Pozole Rojo

Mote Blanco

Prepara este Pozole Rojo, un delicioso clásico mexicano, perfecto para agregar a tu menú. Este estofado de carne de cerdo y pollo se hace junto con el tierno y sabroso Mote Blanco GOYA®, junto a otros ingredientes, como los Chiles Guajillo GOYA®, que le dan un fantástico sabor y un color rojo a este pozole. Sigue nuestra receta paso a paso y obtendrás el sabor rico y auténtico que buscas.

Prepara variedad de recetas favoritas mexicanas con el rico y conveniente Mote Blanco GOYA®. El mote se hace procesando granos de maíz blanco para ablandar y quitarles la piel, y luego hirviéndolos a fuego lento para que se abran como una flor. ¡Lo mejor de todo es que con el Mote Blanco GOYA® ya lo tienes listo! Utilízalo para preparar recetas clásicas mexicanas como el menudo, o el sabroso y vibrante Pozole Rojo.

Tiempo de preparación

55m

Tiempo Total

3h 10m

Rinde

10

Porciones

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Chiles Jalapeños en Escabeche

10 of 12

Tacos de Carnitas

Chiles Jalapeños en Escabeche

¡Sorprende con estos auténticos Tacos de Carnitas! Simplemente, la carne de cerdo se sazona a la perfección con Adobo con Pimienta GOYA®, y se cocina junto cebolla, ajo, consomé de pollo, y los Chiles Jalapeños en Escabeche GOYA®. Por último, la carne se dora, se le agrega jugo de naranja, Sazón; y se lleva a horno por unos minutos. El resultado, una carne tierna y muy sabrosa, lista para servir sobre tortillas, con pico de gallo y guacamole. Una receta que no puede faltar en tu menú.

Agrega los Chiles Jalapeños en Escabeche GOYA® cuando quieras dar un toque picante y sabroso a tus recetas favoritas. Esto chiles jalapeños encurtidos, son perfecto para darle un picante y rico sabor a un sinnúmero de recetas, incluyendo los favoritos mexicanos, como burritos, enchiladas, y variedad de tacos, como los Tacos de Carnitas.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

1h 50m

Rinde

6

Porciones

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Queso Blanco

11 of 12

Elote – Mazorca Estilo Mexicano

Queso Blanco

Trae el sabor de las calles de México a tu casa, preparando estos deliciosos Elotes, o Mazorcas al Estilo Mexicano. Este clásico de mazorca maíz asada, se hace a la parrilla y una vez los granos del maíz estén tiernos y dorados, se cubren con capas de fantásticos sabores: una rica y cremosa Mayonesa de Limón GOYA®, el cremoso Queso Blanco GOYA® desmenuzado y chile en polvo. Mmm, ¡tienes que probar este bocado deleitable!

El Queso Blanco GOYA® es suave y cremoso. No se derrite, solo se vuelve más suave, un ingrediente favorito para preparar variedad de exquisitas recetas. Disfrútalo solo, o con algo dulce para contrarrestar su rico sabor saladito. También es ideal para acompañar infinidad de ricas recetas, con tortillas, burritos, sopas y otras delicias como el rico y clásico Elote, o Mazorca Estilo Mexicano.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

25m

Rinde

4

Porciones

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Nopalitos

12 of 12

Salsa de Nopalitos

Nopalitos

¿Haz probado la Salsa de Nopalitos? aquí te mostramos como preparar esta clásica salsa mexicana con el auténtico sabor de los nopalitos. Los tiernos Nopalitos GOYA®, ya vienen listos para usar, simplemente se mezclan con tomates, pimientos, salsa verde, jalapeño, aceite de oliva y salsa. Al final se cubre y se refrigera hasta el momento de servir. Disfruta de esta fantástica salsa con chips de tortillas “totopos”, o sobre cualquier taco o enchilada favorita.

Los Nopalitos GOYA® son unos cactus suaves, trozos de Nopal que te traemos ya listos para tu conveniencia, y perfectos para preparar infinidad de delicias mexicanas. Disfruta de su rico y único sabor como acompañamiento, o como el ingrediente principal y esencial en ensaladas, huevos ahogados, o salsas, como nuestra sabrosa Salsa de Nopalitos.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

10m

Rinde

6

Porciones

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