Creations from la cocina goya

Tapas: Deliciosos aperitivos españoles para disfrutar en toda ocasión

15 Recetas

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Tapas: Deliciosos aperitivos españoles para disfrutar en toda ocasión

15 Recetas

Aceite de Oliva Extra Virgen

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Camarones al Ajillo al Estilo Español

Aceite de Oliva Extra Virgen

Deleita tu paladar con estos fantásticos Camarones al Ajillo Estilo Español, un clásico de la cocina española, ¡listo en 20 minutos! Favoritos en los restaurantes de tapas de España, esta receta de camarones con ajo se prepara con el conveniente y rico sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. Tan solo sazona los camarones con el práctico Adobo con Pimienta GOYA®, jugo de limón, ajo, pimento rojo molido y Pimiento Rojo Triturado GOYA®, ¡y listo! Una delicia de camarones que podrás disfrutar en cualquier momento como aperitivo o acompañante.

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

20m

Rinde

4

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Tabla de Tapas Españolas

Aceite de Oliva Extra Virgen

Si tienes un reunión especial con familiares y amigos, y quieres sorprenderlos ¡esta receta es para ti! Prepara esta elegante y exquisita Tabla de Tapas Españolas fácilmente con ingredientes que vienen ya listos para usar, como nuestro Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® y nuestra variedad de Aceitunas Españolas GOYA®: Manzanilla, Manzanilla Perdigón, Gordal y Aceitunas Rellenas con Anchoas; además de otras exquisiteces como chorizo, jamón serrano, queso manchego, pimientos y frutos secos. Sin lugar a dudas se convertirá en tu aperitivo preferido.

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

1h 15m

Rinde

8

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Patatas Bravas

Aceite de Oliva Extra Virgen

¿Haz probado antes este aperitivo español? ¡Las Patatas Bravas son un clásico de las tapas ibéricas! Estas ricas y crocantes papas fritas vienen acompañadas de una salsa picante a base de Salsa de Tomate GOYA®, junto con Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, trozos de cebolla, pimiento rojo picante y otras ricas especias. Deléitate con esta deliciosa explosión de intensos sabores. ¡Prepárate para disfrutarlas!

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Rinde

4

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Tortilla Española

Aceite de Oliva Extra Virgen

En España se les llama tortillas a los omelettes, y son unas tapas clásicas de la cocina ibérica que se disfrutan frías o calientes. Y si no las has probado, aquí te damos el secreto para crear la mejor Tortilla Española hecha en casa. La magia empieza con el rico sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, que cocina las papas hasta estar tiernas y doradas, luego se añade la cebolla y se mezcla con huevos batidos. Por último, se sazona todo con el práctico Adobo con Pimienta GOYA®, para elevar aún más su rico sabor y se deja cocinar por unos minutos más a fuego lento, hasta crear una espectacular tortilla dorada.

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

45m

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6

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Pinchos de Aceitunas y Queso Marinados

Aceite de Oliva Extra Virgen

Preparar tapas no tiene que ser complicado y estos Pinchos de Aceitunas y Quesos Marinados, además de ser fáciles de hacer, son increíblemente deliciosos. Prepara este delicioso aperitivo, también conocido en España como “banderillas”, con las ricas Aceitunas de Manzanilla GOYA®, pimientos y queso; todo combinado y marinado con sabores cítricos y picantes, a base de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, jugo de naranja, romero, ajo y pimienta en hojuelas. Luego, simplemente arma los pinchos alternando aceitunas, pimientos y queso.

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

30m

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15

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Empanada Gallega

Aceite de Oliva Extra Virgen

Esta Empanada Gallega puede ser el aperitivo o la tapa perfecta para compartir y deleitar a todos. Las hay con diferentes rellenos ya sean vegetales, cerdo, chorizo, sardinas, o atún, nuestras favoritas. Prueba esta versión hecha con atún blanco, usando el rico sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® y la Salsa de Tomate GOYA®,  pimientos, aceitunas manzanilla y por supuesto las Tapas para Empanadas Hojaldradas GOYA®, que ya vienen listas para usar. Sírvelas en tu próxima reunión y te aseguramos que serán un deleite.

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

40m

Rinde

6

Empanadas

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Aceitunas Marinadas

Aceite de Oliva Extra Virgen

Sirve este clásico aperitivo español para abrir el apetito con mucho sabor. Esta receta de Aceitunas Marinadas se preparan fácilmente con el rico sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® y la combinación perfecta de 3 clases de Aceitunas Verdes Españolas GOYA®: Perdigón (aceituna pequeña), Manzanilla (aceituna clásica española) y Gordal (“Queen” aceituna grande y carnosa), junto con ralladura de limón, vinagre, ajo y especias españolas. ¡Una delicia!

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

10m

Rinde

12

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Pinchos de Camarones al Ajillo

Aceite de Oliva Extra Virgen

Estos Pinchos de Camarones al Ajillo hechos al mejor estilo Español, son una opción perfecta para tu menú de tapas y sobretodo si planeas disfrutarlas al aire libre. Lo mejor es que se preparan en minutos marinando primero los camarones frescos con Adobo con Pimienta GOYA®, ajo, hojuelas de pimienta y el rico sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. Por último, se arman los pinchos junto con pimientos rojos, y se llevan a la parrilla hasta que queden asados a la perfección. ¡Deliciosos!

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

20m

Tiempo Total

25m

Rinde

4

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Pan con Tomate

Aceite de Oliva Extra Virgen

Suena sencillo y eso es justamente lo mejor de las tapas españolas, el Pan con Tomate además de delicioso, es facilísimo de preparar. Anímate a probar esta receta tradicional que se hace con pan tipo ciabatta untado con una rica mezcla de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® y ajo. Luego ponlo a tostar en el horno y cuando esté doradito, le pones tomate rallado encima y una pizca de sal. ¡Es así de sencillo!

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

10m

Rinde

8

Porciones

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Pinchos Morunos de Chorizo a la Parrilla

Aceite de Oliva Extra Virgen

No puede haber fiesta de tapas sin unos Pinchos Morunos de Chorizo a la Parilla. Son deliciosos y fáciles de preparar con los exquisitos Chorizos GOYA® partidos en trocitos y combinados con pimientos, tomates, cebolla y ajo. Ármalos y ponlos en la parrilla hasta que los vegetales estén tiernos y el chorizo esté doradito. Y para más sabor, añádeles una suculenta salsa a base del rico sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, paprika, perejil y sazonado con Adobo. ¡Una tapa fácil y deliciosa!

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

20m

Rinde

4

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Escalivada —Vegetales a la Parrilla con Aceite de Oliva

Aceite de Oliva Extra Virgen

Esta Escalivada – Vegetales a la Parrilla con Aceite de Oliva, es una de las recetas favoritas y más tradicionales de la región española de Cataluña. Esta sencilla y exquisita receta se prepara con verduras donde la berenjena, los tomates jugosos y la cebolla dulce se asan a la perfección y se sirven con los pimientos maduros. Sazona todo con una pizca de Adobo GOYA® y el rico sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. Sirve esta deliciosa Escalivada como una deliciosa tapa sobre unas crocantes tostadas o para acompañar tu menú de parrilladas.

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

30m

Rinde

4

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Pinchos de Pulpo y Chorizo a la Parrilla

Aceite de Oliva Extra Virgen

Agrega estos exquisitos Pinchos de Pulpo y Chorizo a la Parrilla a tu menú de tapas, y te aseguramos que se convertirán en tus favoritos. Lo mejor es que prepararlos es muy fácil, simplemente marina el pulpo con el rico sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, jugo de limón, ajo y especias. Luego arma los pinchos combinando los trozo de pulpo con chorizo, llévalos a la parrilla y degústalos con una rica y vibrante salsa de granada. Estos pinchos tienen un aspecto espectacular y un sabor cautivador, al punto que nadie sabrá que solo te tomó 30 minutos para hacerlos.

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

20m

Tiempo Total

30m

Rinde

8

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Chorizo al Vino

Aceite de Oliva Extra Virgen

Prepara este fantástico Chorizo al Vino, uno de los aperitivos o tapas más populares de España. Además de su rico sabor es una receta fácil de preparar, lista en solo minutos. ¿Los protagonistas? El delicioso sabor del Chorizo GOYA®, que se cocina junto el rico y robusto sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® y vino rojo. Al final se agrega el toque del perejil fresco y listo. ¡Delicioso!

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

20m

Rinde

4

Porciones

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Gazpacho - Sopa Fría de Vegetales

Aceite de Oliva Extra Virgen

El Gazpacho – Sopa Fría de Vegetales, originario del sur de España, es uno de los platos más destacados de todo el país. Inclúyelo en tu menú de tapas y disfrútalo durante el verano, época en la que es popular beber esta sopa fría, hecha a base de puré de verduras frescas. Su éxito está en seleccionar bien los ingredientes. Elige tomates maduros y bien rojos, pepinos pequeños firmes, y pimientos bien brillantes y crujientes. Otro ingrediente clave es el Aceite de Oliva GOYA® que le da a la sopa una cremosa textura suave y un sabor equilibrado. ¡Te va a encantar!

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

20m

Tiempo Total

25m

Rinde

6

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Sopa fría de Ajoblanco

Aceite de Oliva Extra Virgen

Otro clásico del sur de España igualmente exquisito es el Ajoblanco – Sopa Fría de Almendras. También se le conoce como “Gazpacho Blanco”, se disfruta frío y tiene una textura suave y aterciopelada. Es una deliciosa opción para incluir en tu menú de tapas. Esta fácil y deliciosa sopa fría, es ideal para el verano. Su preparación es simple y se hace con ingredientes sencillos como ajo, pan, almendras, Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, un chorrito de Vinagre de Jerez GOYA®, y uvas para coronar. Es un aperitivo perfecto que puedes servir en vasos cortos. Anímate a probar esta delicia, ¡su sabor es sensacional!

¡Este favorito de España no puede faltar en tu alacena! El Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® proveniente de Andalucía, España, tiene un intenso color dorado y un sabor robusto y puro; además es reconocido por su gran calidad, ganador del sello ChefsBest® Excellence Award* que lo certifica. Con él puedes crear un sinnúmero de recetas, desde aderezos para ensaladas, escabeches y marinadas, hasta deliciosas sopas, estofados, y arroces, y por supuesto delicias clásicas españolas como los favoritos Camarones al Ajillo Estilo Español, Tortilla Española y el sabroso Chorizo al Vino.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

10m

Rinde

12

Porciones

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