Wraps de Vegetales Asados
¡Recién salidos de la parrilla o del sartén, los wraps de vegetales son una forma rápida, fácil y divertida de alimentar a tu familia! Prueba esta versión sin carne y con los deliciosos Frijoles Refritos Goya®, o añade la carne o el pollo que te sobró de la cena la noche anterior.
Tiempo Total
30m
Tiempo de preparación:15m
Rinde:4 Porciones
Ingredientes
1
<p><span>pimiento rojo mediano, en rodajas finas (alrededor de 1 ½ tazas)</span></p>
1
<p><span>pimiento amarillo mediano, en rodajas finas (alrededor de 1 ½ tazas)</span></p>
1
<p><span>cebolla roja, cortada en rodajas finas (aproximadamente 2 tazas)</span></p>
1
<p><span>calabacín grande, cortado en rodajas de ¼ " (aproximadamente 2 tazas)</span></p>
2 cdas
2 cdas
1 packet
1 can
(16 oz.)
Frijoles Pintos Refritos – Tradicional, o <a href="/es/products/reduced-sodium-refried-pinto-beans/" title="Reduced Sodium Refried Pinto Beans">Frijoles Pintos Refritos Bajos en Sodio GOYA®</a>
8
Tortillas de Harina – Tacos, caliéntelas de acuerdo con las instrucciones del paquete
Salsa Pico de Gallo, (opcional)
Indicaciones
Paso 1
<p>En un tazón mediano, combine el pimiento rojo, el pimiento amarillo, la cebolla y el calabacín. Agregue el Aceite de Oliva, el Sazonador Total y el Sazón y revuelva para combinar. Ponga los vegetales a un lado.</p>
Paso 2
<p>Caliente un sartén grande antiadherente a fuego medio-alto, y añada los vegetales. Cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que los vegetales estén tiernos, por unos 10 minutos. Alternamente, caliente la parrilla a fuego medio-alto. Envuelva los vegetales completamente en papel de aluminio y póngalos a asar, volteando el paquete de vegetales una vez, hasta que estén tiernos, por unos 20 minutos.</p>
Paso 3
<p>Posteriormente esparza 2 cdas. de frijoles refritos en la tortilla. Cubra con ¼ de taza de vegetales cocidos y pico de gallo, si lo desea. Repita con los demás ingredientes. Doble las tortillas y sirva.</p>
Plato Principal
Costillas al Mojo con Salsa de Mango y Habanero
Plato Principal
Lomo de Cerdo a la Parrilla con Guasacaca de Chipotle
Plato Principal
Medio Pollo en Mojo a la Parrilla
Plato Principal
Pinchos de Pollo Chipotle a la Parrilla
Plato Principal
Parrillada Criolla Venezolana
Plato Principal
Wrap de Pollo con Chipotle
Plato Principal
Bowl Vegano de Arroz y Garbanzos Cremosos con Chipotle
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Wraps de Vegetales Asados
Tiempo de preparación: 15m
Tiempo total: 30m
Rendimiento: 4 Porciones
<p>¡Recién salidos de la parrilla o del sartén, los wraps de vegetales son una forma rápida, fácil y divertida de alimentar a tu familia! Prueba esta versión sin carne y con los deliciosos <a title="Refried Beans Mexican Style" href="umb://document/9ed05d284bff4e56aeaa5388ab646ef7" data-id="4846">Frijoles Refritos</a> Goya®, o añade la carne o el pollo que te sobró de la cena la noche anterior.</p>
Ingredientes
1
<p><span>pimiento rojo mediano, en rodajas finas (alrededor de 1 ½ tazas)</span></p>
1
<p><span>pimiento amarillo mediano, en rodajas finas (alrededor de 1 ½ tazas)</span></p>
1
<p><span>cebolla roja, cortada en rodajas finas (aproximadamente 2 tazas)</span></p>
1
<p><span>calabacín grande, cortado en rodajas de ¼ " (aproximadamente 2 tazas)</span></p>
2 cdas
2 cdas
1 packet
1 can (16 oz.)
Frijoles Pintos Refritos – Tradicional, o <a href="/es/products/reduced-sodium-refried-pinto-beans/" title="Reduced Sodium Refried Pinto Beans">Frijoles Pintos Refritos Bajos en Sodio GOYA®</a>
8
Tortillas de Harina – Tacos, caliéntelas de acuerdo con las instrucciones del paquete
Salsa Pico de Gallo, (opcional)
Indicaciones
Paso 1
<p>En un tazón mediano, combine el pimiento rojo, el pimiento amarillo, la cebolla y el calabacín. Agregue el Aceite de Oliva, el Sazonador Total y el Sazón y revuelva para combinar. Ponga los vegetales a un lado.</p>
Paso 2
<p>Caliente un sartén grande antiadherente a fuego medio-alto, y añada los vegetales. Cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que los vegetales estén tiernos, por unos 10 minutos. Alternamente, caliente la parrilla a fuego medio-alto. Envuelva los vegetales completamente en papel de aluminio y póngalos a asar, volteando el paquete de vegetales una vez, hasta que estén tiernos, por unos 20 minutos.</p>
Paso 3
<p>Posteriormente esparza 2 cdas. de frijoles refritos en la tortilla. Cubra con ¼ de taza de vegetales cocidos y pico de gallo, si lo desea. Repita con los demás ingredientes. Doble las tortillas y sirva.</p>
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