Mamposteao

Name: Mamposteao
Prep time: 5M
Total time: 20M
Yield: 4 Porciones
Cuisine: Caribe
Ingredients: 1 cda de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®; 1 package de Chorizo GOYA®, cortado en dados; 1 cda de Sofrito GOYA®; 1 can de Habichuelas Rosadas Guisadas GOYA®; ¼ cup de Plátanos dulces congelados GOYA®, cortados en dados; 2 cups de Arroz de grano mediano GOYA®, ya preparado; 1 cda de cilantro picado

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Prepara este delicioso plato originario de la Isla del Encanto llamado Mamposteao, un exquisito arroz con frijoles al delicioso estilo puertorriqueño. Anímate a prepararlo y a degustarlo en casa con esta fácil receta. Utiliza las versátiles Habichuelas Rosadas Guisadas GOYA® y el Sofrito GOYA® como base para elevar el sabor de todo lo que prepares. Este plato es tan rico que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.

Tiempo Total

20m

Tiempo de preparación:5m

Rinde:4 Porciones

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Ingredientes

1 cda

de Aceite de Oliva Extra Virgen

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1 package
(3.5 oz.)

de Chorizo, cortado en dados

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1 cda

de Sofrito

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1 can
(15 oz.)

de Habichuelas Rosadas Guisadas

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¼ cup

de Plátanos Maduros, cortados en dados

2 cups

de Arroz Grano Mediano, ya preparado

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1 cda

de cilantro picado

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

Calentar el aceite en una sartén honda grande a fuego medio. Cocinar el chorizo hasta que quede crujiente, añadir el sofrito y las habichuelas y dejar hervir durante 5 minutos.

Paso 2

Incorporar el arroz y los plátanos maduros y remover hasta que estén bien combinados. Añadir el cilantro picado y servir inmediatamente.

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Etiquetas de la receta

Mamposteao

Tiempo de preparación: 5m

Tiempo total: 20m

Rendimiento: 4 Porciones

Prepara este delicioso plato originario de la Isla del Encanto llamado Mamposteao, un exquisito arroz con frijoles al delicioso estilo puertorriqueño. Anímate a prepararlo y a degustarlo en casa con esta fácil receta. Utiliza las versátiles <a href="https://goya.com/es/products/pink-beans-can" title="Pink Beans Can" data-udi="https://goya.com/es/products/pink-beans-can">Habichuelas Rosadas Guisadas</a> GOYA® y el <a href="https://goya.com/es/products/sofrito#sofrito" title="Sofrito" data-udi="https://goya.com/es/products/sofrito" data-anchor="#sofrito">Sofrito</a> GOYA® como base para elevar el sabor de todo lo que prepares. Este plato es tan rico que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.