Ensalada Mediterránea de Aceitunas

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Tiempo Total

20m

Tiempo de preparación:20m

Rinde:6 Porciones

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Ingredientes

½ jar
(4 oz.)

de Pimientos Rojos, cortados en cubitos

2 cups

<p>de pepinos cortados en dados</p>

2 cups

<p>de tomates tipo <em>cherry</em></p>

4

<p>cebolletas, cortadas en rodajas finas</p>

¼ cup

<p>de albahaca fresca cortada en tiras finas</p>

½ cup

de Queso Fresco, desmenuzado, opcional para servir

Compre todos los ingredientes para hacer esta receta en su tienda de comestibles local:

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Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

<p>En un recipiente grande mezclar el aceite con el vinagre, el ajo, el Adobo y el pimiento molido.</p>

Paso 2

<p>Incorporar las aceitunas, los pimientos rojos, los pepinos, los tomates, las cebolletas y la albahaca. Remover para combinar los ingredientes. Antes de servir, dejar reposar por 10 minutos. Agregar el queso fresco como un toque opcional.</p>

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