Hamburguesas de Tres Frijoles
¡Deliciosas Hamburguesas de Tres Frijoles! Prepáralas y coméntanos si son las mejores hamburguesas plant-based que has probado. Una vez las pruebes te cautivará su rico sabor que combina los Frijoles GOYA®: Frijoles Negros, Rojos y Pintos. En esta receta, los frijoles se hacen puré y se mezclan con un toque de los Chiles Chipotles Adobados GOYA®, ajo, vinagre balsámico y otros ingredientes que realzan el sabor de estas deliciosas y nutritivas hamburguesas. Una excelente manera de incorporar más comidas sin carne a tu rutina, y lo mejor es que una vez hechas, puedes congelarlas hasta por 6 meses, y así disfrutar de su rico sabor en cualquier momento y día de la semana.
Tiempo Total
36m
Tiempo de preparación:15m
Rinde:6 Porciones
Ingredientes
3 cdas.
de semillas de linaza molidas
2 cdas.
1 lata
(15.5 oz.)
de Frijoles Pinto, escurridas y enjuagadas
1 lata
(15.5 oz.)
de Frijoles Rojos Oscuros, escurridas y enjuagadas
1 lata
(15.5 oz.)
de Frijoles Negros, escurridas y enjuagadas
3 cdas.
de Chiles Chipotles Adobados, picados y a usar en partes
2 cdas.
de Ajo Picado
1 cdta.
de Adobo con Pimienta, y un poco más al gusto
1 paquete
1 taza
de pan rallado panko
¼ taza
de Aceite de Oliva Extra Virgen, a usar en partes
1 taza
de mayonesa de origen vegetal
6
panecillos con semillas de sésamo, partidos por la mitad y tostados
1 taza
de Salsa Pico de Gallo, o cualquier <a href="https://www.goya.com/es/product-subcategory/sauces-and-paste/sauces/hot-sauces/" aria-label="Goes to https://www.goya.com/es/product-subcategory/sauces-and-paste/sauces/hot-sauces/" alt="https://www.goya.com/es/product-subcategory/sauces-and-paste/sauces/hot-sauces/" tabindex="0" title="Goes to https://www.goya.com/es/product-subcategory/sauces-and-paste/sauces/hot-sauces/">Salsita GOYA®</a> para acompañar
guacamole, ya preparado para servir
1
cabeza de lechuga con las hojas ya separadas
Indicaciones
Paso 1
<p>En un recipiente pequeño, mezclar la linaza con el vinagre balsámico. Reservar hasta que espese.</p>
Paso 2
<p>En un recipiente grande y con pasapuré o machacador de papas, hacer puré los frijoles junto con 2 cucharadas de chipotle, ajo, vinagre balsámico, Adobo y Sazón. La mezcla debe quedar homogénea y con algunos trozos visibles de frijoles. Luego se incorpora la mezcla a base de linaza y el pan rallado. Mezclar hasta que todo quede bien combinado.</p>
Paso 3
<p>Con la mezcla de frijoles formar seis hamburguesas de 1/2 pulgada (las hamburguesas se pueden conservarse hasta un máximo de 6 meses, solo se debe envolver y congelar).</p>
Paso 4
<p>A fuego medio calentar dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande. Cocinar las hamburguesas por tandas asegurándose de no llenar demasiado la sartén. Cocinar las hamburguesas de 3 o 4 minutos por cada lado, dándoles la vuelta una vez, hasta que queden doradas por ambos lados y calientes en el centro. Repetir con el resto de las hamburguesas y el aceite de oliva.</p>
Paso 5
<p>Aparte mezclar la mayonesa y el chipotle restante en un recipiente pequeño. Sazonar con Adobo al gusto.</p>
Paso 6
<p>Para armar las hamburguesas: untar la mezcla de mayonesa en ambos lados de los panes. En la primera mitad del pan agregar la hamburguesa de frijoles, luego el guacamole, la salsa y la lechuga y cubrir con la otra parte del pan.</p>
Plato Principal
Hamburguesas de Frijol Negro
Plato Principal
Bowl Vegano de Arroz y Garbanzos Cremosos con Chipotle
Acompañantes
Tofu Casero de Garbanzos
Acompañantes
Frijoles de la Olla
GOYA® DESTACADOS
Sabrosas creaciones y delicias de temporada
Celebrando 90 años de GOYA
Descubre cómo hemos crecido de un pequeño negocio a convertirnos en la empresa de alimentos de propiedad hispana más grande de Estados Unidos.
Ver más
Únete a La Cocina Goya®
Regístrese GRATIS en Goya.com y obtenga acceso ilimitado a funciones interesantes como My Recipe Box, cupones y ofertas, y nuestro boletín.
Ver más
Hamburguesas de Tres Frijoles
Tiempo de preparación: 15m
Tiempo total: 36m
Rendimiento: 6 Porciones
<p>¡Deliciosas<em> Hamburguesas de Tres Frijoles! </em>Prepáralas y coméntanos si son las mejores hamburguesas <em>plant-based </em>que has probado. Una vez las pruebes te cautivará su rico sabor que combina los Frijoles GOYA®: <a title="Black Beans Can" href="https://www.goya.com/es/products/black-beans-can/" data-udi="https://goya.com/es/products/black-beans-can">Frijoles Negros</a>, <a title="Red Kidney Beans Can" href="https://www.goya.com/es/products/dark-kidney-beans/" data-udi="https://goya.com/es/products/red-kidney-beans-can">Rojos</a> y <a title="Pinto Beans Can" href="https://www.goya.com/es/products/pinto-beans-can/" data-udi="https://goya.com/es/products/pinto-beans-can">Pintos</a>. En esta receta, los frijoles se hacen puré y se mezclan con un toque de los <a title="Chipotle Peppers in Adobo Sauce" href="https://www.goya.com/es/products/chipotle-peppers-in-adobo-sauce/" data-udi="https://goya.com/es/products/chipotle-peppers-in-adobo-sauce">Chiles Chipotles Adobados</a> GOYA®, ajo, vinagre balsámico y otros ingredientes que realzan el sabor de estas deliciosas y nutritivas hamburguesas. Una excelente manera de incorporar más comidas sin carne a tu rutina, y lo mejor es que una vez hechas, puedes congelarlas hasta por 6 meses, y así disfrutar de su rico sabor en cualquier momento y día de la semana.</p>
Ingredientes
3 cdas.
de semillas de linaza molidas
2 cdas.
1 lata (15.5 oz.)
de Frijoles Pinto, escurridas y enjuagadas
1 lata (15.5 oz.)
de Frijoles Rojos Oscuros, escurridas y enjuagadas
1 lata (15.5 oz.)
de Frijoles Negros, escurridas y enjuagadas
3 cdas.
de Chiles Chipotles Adobados, picados y a usar en partes
2 cdas.
de Ajo Picado
1 cdta.
de Adobo con Pimienta, y un poco más al gusto
1 paquete
1 taza
de pan rallado panko
¼ taza
de Aceite de Oliva Extra Virgen, a usar en partes
1 taza
de mayonesa de origen vegetal
6
panecillos con semillas de sésamo, partidos por la mitad y tostados
1 taza
de Salsa Pico de Gallo, o cualquier <a href="https://www.goya.com/es/product-subcategory/sauces-and-paste/sauces/hot-sauces/" aria-label="Goes to https://www.goya.com/es/product-subcategory/sauces-and-paste/sauces/hot-sauces/" alt="https://www.goya.com/es/product-subcategory/sauces-and-paste/sauces/hot-sauces/" tabindex="0" title="Goes to https://www.goya.com/es/product-subcategory/sauces-and-paste/sauces/hot-sauces/">Salsita GOYA®</a> para acompañar
guacamole, ya preparado para servir
1
cabeza de lechuga con las hojas ya separadas
Indicaciones
Paso 1
<p>En un recipiente pequeño, mezclar la linaza con el vinagre balsámico. Reservar hasta que espese.</p>
Paso 2
<p>En un recipiente grande y con pasapuré o machacador de papas, hacer puré los frijoles junto con 2 cucharadas de chipotle, ajo, vinagre balsámico, Adobo y Sazón. La mezcla debe quedar homogénea y con algunos trozos visibles de frijoles. Luego se incorpora la mezcla a base de linaza y el pan rallado. Mezclar hasta que todo quede bien combinado.</p>
Paso 3
<p>Con la mezcla de frijoles formar seis hamburguesas de 1/2 pulgada (las hamburguesas se pueden conservarse hasta un máximo de 6 meses, solo se debe envolver y congelar).</p>
Paso 4
<p>A fuego medio calentar dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande. Cocinar las hamburguesas por tandas asegurándose de no llenar demasiado la sartén. Cocinar las hamburguesas de 3 o 4 minutos por cada lado, dándoles la vuelta una vez, hasta que queden doradas por ambos lados y calientes en el centro. Repetir con el resto de las hamburguesas y el aceite de oliva.</p>
Paso 5
<p>Aparte mezclar la mayonesa y el chipotle restante en un recipiente pequeño. Sazonar con Adobo al gusto.</p>
Paso 6
<p>Para armar las hamburguesas: untar la mezcla de mayonesa en ambos lados de los panes. En la primera mitad del pan agregar la hamburguesa de frijoles, luego el guacamole, la salsa y la lechuga y cubrir con la otra parte del pan.</p>
Reviews
Submit your review | |