Plato Principal

Enchiladas Vegetarianas de Frijoles NegrosRecipe Image

Enchiladas Vegetarianas de Frijoles Negros

Ir a la receta

<p>¡Preparar unas deliciosas enchiladas vegetarianas es muy fácil con los <a title="Black Bean Soup" href="https://goya.com/es/products/black-bean-soup" data-id="7995">Frijoles Negros Guisados </a>GOYA®! Ya vienen sazonados con cebolla, pimientos y aceite de oliva extra virgen; lo que es ideal como relleno de nuestras enchiladas. Simplemente cocina a fuego lento los frijoles guisados para que se espesen y queden extra cremosos, luego colócalos sobre tortillas de maíz y cubre con queso y cebolletas antes de enrollar. Para terminar agrega bastante salsa para enchiladas y hornea hasta que estén fragantes.</p>

Tiempo Total

35m

Tiempo de preparación:5m

Rinde:8 Porciones

Guardar

Compartir

Imprimir

Ingredientes

2 cans
(15 oz. cada una)

de GOYA® Frijoles Negros Guisados

2 cans
(8 oz. cada una)

GOYA® Salsa Roja para Enchiladas

16

GOYA® Tortilla de Maíz , calienta de acuerdo a las instrucciones del paquete

2 cups

<p><span>de la mezcla mexicana de 4 quesos rallados, divididas</span></p>

3

<p><span>cebolletas, en rodajas finas, divididas</span></p>

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

<p>Caliente el horno a 425 °F. En una cacerola pequeña y a fuego medio, agregue los frijoles negros guisado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los frijoles espesen, por unos 10 minutos aproximadamente.</p>

Paso 2

<p>Para armar las enchiladas: En un recipiente para hornear de 9″x13″ vierta 1 lata de la salsa roja para enchiladas, cubriendo la superficie totalmente. Aparte, coloque en el centro de cada tortilla, 2 cdas. de frijoles negros con salsa, 1 cda. de queso rallado y 1 cdta. de cebolletas. Enrolle bien la tortilla y colóquela en el recipiente para hornear con la parte del cierre hacia abajo. Vierta la lata adicional de la salsa roja para enchiladas por encima de las tortillas y cubra con el queso restante.</p>

Paso 3

<p>Hornee las enchiladas hasta que el relleno y la salsa estén calientes y el queso se derrita, alrededor de 10 minutos. Agregue el resto de las cebolletas y sirva.</p>

Productos en esta receta

Frijoles Negros Guisados

Frijoles Negros Guisados
Salsa Roja para Enchiladas
Salsa Roja para Enchiladas
Tortilla de Maíz

Tortilla de Maíz

GOYA® DESTACADOS

Sabrosas creaciones y delicias de temporada

banner_image.png

Planifica hoy tu menú de la semana

Descubre recetas fáciles <em>plant-based</em> y prepáralas con anticipación. Perfectas para disfrutarlas cualquier día de la semana, en el almuerzo o la cena.

Ver más
banner_image.png

Únete a La Cocina Goya®

Regístrese GRATIS en Goya.com y obtenga acceso ilimitado a funciones interesantes como My Recipe Box, cupones y ofertas, y nuestro boletín.

Ver más

Etiquetas de la receta

Plato Principal

Vegetariano

3 Pasos

Frijoles

GOYA® Beans

GOYA® Tortillas

Horneado

Todas las Ocasiones

Menos de 35 minutos

Todo el Año

Enchiladas

Video

8 Porciones

Únase ahora a GOYA

Guarda tus recetas favoritas

Únete ahora

¿Ya tienes una cuenta?

Iniciar sesión
This site is registered on Toolset.com as a development site.
Limit the Use of My Sensitive Personal Information Do Not Sell or Share My Personal Information