Arroz Amarillo con Espárragos
Este plato acompañante es colorido, elegante y súper fácil de preparar. Simplemente agrega vegetales al delicioso Arroz Amarillo GOYA®, y añade el Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® para realzar los sabores de las especias y los vegetales. Disfruta de este delicioso plato primaveral en tu próxima cena y ¡verás cómo ahorras tiempo al cocinar!
Tiempo Total
35m
Tiempo de preparación:10m
Rinde:6 Porciones
Ingredientes
1 box
(7 oz.)
1 cda.
½ bunch
(½ racimo) de espárragos delgados, cortados en pedazos de ½ pulgada
3
cebollines en rodajas
? cup
Indicaciones
Paso 1
En una cacerola grande ponga a hervir 2 tazas de agua. Una vez el agua hierva agregue la mezcla de arroz amarillo y el aceite de oliva y deje que hierva alrededor de 30 segundos. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y deje cocinar por 20 minutos aproximadamente.
Paso 2
Luego agregue los espárragos, los cebollines y los pimientos rojos. Tape y cocine hasta que las verduras y el arroz estén tiernos y el agua se absorba, de 5 a 7 minutos. Deje reposar por 5 minutos y sirva caliente.
Acompañantes
Camotes Horneados con Frijoles y Vegetales
Acompañantes
Pimientos Vegetarianos de Arroz y Frijoles
Acompañantes
Elote Mexicano con Mayonesa de Chipotle
Aperitivo
Cóctel de Camarones Estilo Mexicano
Aperitivo
Aceitunas Rostizadas con Queso Fresco
Aperitivo
Croquetas de Garbanzos y Manchego
Acompañantes
Calabacín con Garbanzos al Horno
Acompañantes
Frijoles Negros Rancheros
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Arroz Amarillo con Espárragos
Tiempo de preparación 10m
Tiempo total 35m
Rendimiento: 6 Porciones
Este plato acompañante es colorido, elegante y súper fácil de preparar. Simplemente agrega vegetales al delicioso Arroz Amarillo GOYA®, y añade el Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® para realzar los sabores de las especias y los vegetales. Disfruta de este delicioso plato primaveral en tu próxima cena y ¡verás cómo ahorras tiempo al cocinar!
Ingredientes
1 box (7 oz.)
1 cda.
? cup
Indicaciones
Paso 1
En una cacerola grande ponga a hervir 2 tazas de agua. Una vez el agua hierva agregue la mezcla de arroz amarillo y el aceite de oliva y deje que hierva alrededor de 30 segundos. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y deje cocinar por 20 minutos aproximadamente.
Paso 2
Luego agregue los espárragos, los cebollines y los pimientos rojos. Tape y cocine hasta que las verduras y el arroz estén tiernos y el agua se absorba, de 5 a 7 minutos. Deje reposar por 5 minutos y sirva caliente.
