Frijoles con Chipotle y Panceta

Ir a la receta

<p class="p1">Estos frijoles dulces y ahumados se cocinan en una olla de cocción lenta sin mucho esfuerzo ni preparación.</p>

Tiempo Total

300m

Tiempo de preparación:15m

Rinde:8 Porciones

Guardar

Comprar

Compartir

Imprimir

Ingredientes

⅔ cup

<p class="p1">de azúcar morena</p>

? cup

<p class="p1">de salsa de tomate kétchup</p>

1

chile en trozos de 1 lata (7 oz.) de Chiles Chipotles Adobados, bien picado

8

<p class="p1">de panceta cortada en cuadritos</p>

1

<p class="p1">cebolla grande bien picadita</p>

2

<p class="p1">cebolletas cortada en rodajas finas</p>

Compre todos los ingredientes para hacer esta receta en su tienda de comestibles local:

¿Qué es esto?

¿Qué es este botón?

Ahora puede comprar los ingredientes de esta receta en línea. Después de seleccionar tu mercado, decide si quieres que te entreguen los productos o si quieres recogerlos en la tienda.

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

<p>Enjuagar los frijoles; dejar en remojo durante toda la noche. Escurrir y colocar en una olla de cocción lenta (olla de 4.5- a 6- cuartos). Incorporar la azúcar morena, el kétchup y el chile chipotle y reservar.</p>

Paso 2

<p>Cocinar la panceta, la cebolla y el ajo en un sartén a fuego medio durante 8 o 10 minutos<span class="s1">,</span> o hasta que la cebolla quede suave y la panceta ligeramente crujiente. Poner en la olla de cocción lenta. Incorporar 2 tazas y media de agua hirviendo. Cubrir y cocinar a fuego ALTO hasta que los frijoles queden suaves, en unas 5 o 6 horas. Decorar con la cebolleta antes de servir.</p>
Tip Icon

Se puede usar tocino cortado en cubitos en lugar de panceta.

• Ajustar el picante al gusto añadiendo más chile chipotle.

Tip Icon
<p class="p1"><span class="s1">•</span> Se puede usar tocino cortado en cubitos en lugar de panceta.</p> <p class="p1">• Ajustar el picante al gusto añadiendo más chile chipotle.</p>

GOYA® DESTACADOS

Sabrosas creaciones y delicias de temporada

banner_image.png

Platos festivos que todos amarán

Aprende paso a paso a preparar platos con un auténtico toque latino, como jamón, pavo y otros clásicos como el pernil asado, los pasteles y las hallacas, todos elaborados con la línea de Condimentos y Marinadas GOYA®.

Ver más
banner_image.png

Únete a La Cocina Goya®

Regístrese GRATIS en Goya.com y obtenga acceso ilimitado a funciones interesantes como My Recipe Box, cupones y ofertas, y nuestro boletín.

Ver más

Reviews

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

This site is registered on Toolset.com as a development site.
Click Here