Pilaf de Quinua y Garbanzos
Este delicioso plato es perfecto como plato acompañante, es muy rico en proteína, está cargado de sabor, y lo mejor es que ¡es muy fácil de preparar! Aquí, la nutritiva Quinua Orgánica GOYA® se cocina a fuego lento con Recaíto y jugo de naranja, luego se agregan los grandes y suculentos Garbanzos GOYA® con su intenso sabor, junto con menta fresca, perejil y avellanas. ¡Disfruta de esta fresca y deliciosa combinación de sabores primaverales!
Tiempo Total
35m
Tiempo de preparación:10m
Rinde:6 Porciones
Ingredientes
2 cdas
1 cup
¾ cup
de jugo de naranja
1 cdta
de sal
1 can
(15.5 oz.)
½ cup
de hojas de menta picadas
½ cup
de hojas de perejil, picado
⅓ cup
de avellanas tostadas o pistachos picados
Indicaciones
Paso 1
Combine el aceite, el Recaito, la Quinua, el jugo de naranja, la sal, ¾ de taza de agua, y deje hervir. Cocine la mezcla a fuego medio-bajo y cubierta, hasta que el líquido se absorba y la quinua esté suave, por unos 20 minutos. Luego incorpore los garbanzos. Retire del fuego y deje reposar tapado, durante 5 minutos. Al final agregue la menta, el perejil y las avellanas.
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Pilaf de Quinua y Garbanzos
Tiempo de preparación 10m
Tiempo total 35m
Rendimiento: 6 Porciones
Este delicioso plato es perfecto como plato acompañante, es muy rico en proteína, está cargado de sabor, y lo mejor es que ¡es muy fácil de preparar! Aquí, la nutritiva Quinua Orgánica GOYA® se cocina a fuego lento con Recaíto y jugo de naranja, luego se agregan los grandes y suculentos Garbanzos GOYA® con su intenso sabor, junto con menta fresca, perejil y avellanas. ¡Disfruta de esta fresca y deliciosa combinación de sabores primaverales!
Ingredientes
2 cdas
1 can (15.5 oz.)
Indicaciones
Paso 1
Combine el aceite, el Recaito, la Quinua, el jugo de naranja, la sal, ¾ de taza de agua, y deje hervir. Cocine la mezcla a fuego medio-bajo y cubierta, hasta que el líquido se absorba y la quinua esté suave, por unos 20 minutos. Luego incorpore los garbanzos. Retire del fuego y deje reposar tapado, durante 5 minutos. Al final agregue la menta, el perejil y las avellanas.