Nueces Ahumadas con Miel y Chipotle

Nueces Ahumadas con Miel y Chipotle

Imprimir Receta

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

45m

Rinde

8-12

Porciones

Agregar al Recetario

Comparte esta receta utilizando:

  • Acerca de esta Receta
  • Más Recetas como esta
La Cocina Goya

Con un delicioso sabor ahumado, ¡estas nueces de cajú o anacardos asados alegraran cualquier fiesta! Aquí el secreto de su exquisito sabor está en el glaseado a base de miel, hecho con Chiles Chipotles Adobados GOYA®, comino, chili en polvo y Adobo, con los que irán rebozados antes de ponerlos al horno. Sírvelos comoa canapés, picaderas o tapas en tu próximo evento.

Más
  • Ingredientes
  • Instrucciones

Ingredientes

Ocultar Productos

Chiles Chipotles Adobados GOYA®, 1 chili chipotle bien picado (1 cucharada) y 2 cucharaditas de la salsa (lata de 7 oz.)

½ cdta.

de chili en polvo

2 tazas

de nueces(cashews),ligeramente salados

 

2 cdas.

de azúcar

 

Instrucciones

Vista de Cocina

Paso 1

Calentar el horno a 350°F. Cubra una bandeja con papel de hornear o con una lámina de silicona, y rocíe con aceite en aerosol.

Paso 2

Poner la miel en el microondas hasta que quede fluida, por unos 15 segundos. En un recipiente mediano incorporar y mezclar bien el aceite, la salsa de los chiles, el chile chipotle, el comino, el chile en polvo y ½ cucharadita de Adobo. Añadir las nueces y remover hasta que queden bien cubiertos. Extender en una capa sobre la bandeja para hornear.

Paso 3

Hornear durante unos 10 minutos. Revuelva las nueces con el glaseado hasta que queden bien cubiertos, extendiéndolos en una sola capa. Hornear durante unos 5 a 8 minutos más, o hasta que se doren, prestando atención para que no se quemen. Cubrir con el glaseado que sobre y dejar que se enfríen en la rejilla del horno durante unos 5 minutos. Separe las nueces que se hayan quedado pegadas con una espátula de silicona o dos tenedores.

Paso 4

Espolvorear uniformemente las nueces secas con el azúcar y lo que haya sobrado de la media cucharadita de Adobo. Mezclar hasta que queden bien cubiertas y dejar enfriar por completo. Guardar en un envase hermético. Se pueden conservar así durante una semana.

Etiqueta de Receta

Acompañantes Noche de Película Under 60

Receta Comentarios

No hay comentarios aún

Regreso

Vista de Cocina

Impresión