Wrap Mediterráneo de Pollo

Wrap Mediterráneo de Pollo

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Tiempo de preparación

20m

Tiempo Total

20m

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4

Wraps

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Ingredientes

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1

limón grande

1 cda.

de orégano fresco

3 tazas

de pollo cocido cortado en cubitos (o pollo a la parrilla)

1 taza

de queso feta desmenuzado

1 taza

Fancy Pimentos GOYA®, picados en trozos grandes

3/4 taza

(lata) de Aceitunas Negras GOYA®, en rodajas

1 taza

de pepino, picado en trozos y sin semillas

2 tazas

de lechuga romana rebanada

Instrucciones

Vista de Cocina

Paso 1

En un tazón mediano ralle la cáscara de limón (1 1/2 cdta.). Agregue el jugo de limón (2 cdas.), el Aceite de Oliva, el orégano y el Adobo; y bata hasta que se mezclen. Agregue el pollo y el queso feta y mezcle hasta que estén bien combinados.

Paso 2

Divida la mezcla entre las tortillas, distribuyéndola en forma horizontal en el centro de la tortilla (6x3 pulgadas). Cubra con pimientos, aceitunas, pepino y lechuga romana. Doble el borde inferior de las tortillas sobre el relleno. Luego doble los lados opuestos sobre el relleno y enrolle abajo.

 

 

Nota: Se puede preparar la mezcla de pollo en el paso 1 y refrigere hasta con 8 horas de anticipación.

Etiqueta de Receta

Platos Principales Under 20

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