creations from la cocina goya

Mariscos y pescados para una cena fácil y deliciosa

25 Recetas

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Mariscos y pescados para una cena fácil y deliciosa

25 Recetas

Sazón con Azafran

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Paella Marinera

Sazón con Azafran

Este plato de inspiración española se prepara en una sola sartén: el arroz se impregna del auténtico sabor y color que le da el Sazón GOYA® con Azafrán, y se cocina a fuego lento con una exquisita mezcla de mariscos y vegetales. Prepáralo para una comida completa que podrás disfrutar con toda la familia.

Realza tus platos con el sabor y color único del Sazón GOYA® con Azafrán. Este aromático ingrediente, muy popular en España, es esencial para preparar infinidad de recetas como paellas y arroces. ¡Pruébalo!

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

1h

Rinde

8

Porciones

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Sazón con Azafran

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Cazuela de Mariscos

Sazón con Azafran

¡Reúne a toda tu familia para disfrutar de este espectacular banquete marino! En esta receta, los mariscos se cocinan en un exquisito caldo hecho con Sofrito, la salsa de tomate y el aromático Sazón GOYA® con Azafrán, vino blanco y un toque de brandy o coñac.

Realza tus platos con el sabor y color único del Sazón GOYA® con Azafrán. Este aromático ingrediente, muy popular en España, es esencial para preparar infinidad de recetas como paellas y arroces. ¡Pruébalo!

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

1h 15m

Rinde

6

Porciones

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Leche de Coco

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Filetes de Pescado en Salsa de Coco

Leche de Coco

¡Transpórtate al Caribe con esta receta tropical! En este plato estilo dominicano, los filetes de pescado se cocinan en una suculenta salsa a base de Leche de Coco GOYA®, salsa de tomate, cebolla tierna y ricos pimientos.

¡Ideal para platos dulces y salados! La Leche de Coco GOYA® es un ingrediente esencial para agregar sabor y textura cremosa a infinidad de recetas, desde bebidas y postres hasta aperitivos y platos principales. Además, es uno de los ingredientes favoritos para preparar pescados y mariscos con un sabor único y tropical. ¡Pruébala!

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

50m

Rinde

4

Porciones

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Leche de Coco

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Encocado de Camarones en Salsa de Coco

Leche de Coco

Encocado de Camarones: ¡un favorito de la costa ecuatoriana! El secreto de sabor y cremosa textura de esta receta está en la Leche de Coco GOYA®, los camarones se cocinan junto con la leche de coco, pimientos, tomates, comino y Sofrito. ¡Un plato exquisito y listo en minutos!

¡Ideal para platos dulces y salados! La Leche de Coco GOYA® es un ingrediente esencial para agregar sabor y textura cremosa a infinidad de recetas, desde bebidas y postres hasta aperitivos y platos principales. Además, es uno de los ingredientes favoritos para preparar pescados y mariscos con un sabor único y tropical. ¡Pruébala!

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

25m

Rinde

4

Porciones

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Arroz Amarillo

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Arroz Fácil con Mariscos

Arroz Amarillo

¡Deleita tu paladar con este fascinante Arroz Fácil con Mariscos! Hecho sobre una base de cebolla, ajo, aceite de oliva y nuestro vibrante Arroz Amarillo GOYA®; el sabor se intensifica con una rica variedad de mariscos, guisantes y Pimientos Rojos GOYA®. Es la receta perfecta para preparar rápidamente cualquier día de la semana e ideal para los días de Cuaresma.

El Arroz Amarillo GOYA® es versátil, delicioso y muy fácil de cocinar; es el complemento perfecto para toda cena. Pruébalo como acompañante en una variedad de recetas de mariscos, pescados, carnes, pollo y vegetales. También puede ser la base para crear otros ricos platos como el Arroz Fácil con Mariscos o una apetitosa Ensalada de Paella de Mariscos.

Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

35m

Rinde

4

Porciones

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Arroz Amarillo

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Ensalada de Paella de Mariscos

Arroz Amarillo

Si te gustan las ensaladas y te encanta la paella, ¿por qué no disfrutar ambas juntas en un solo plato? Dale un toque diferente a tu menú con esta versión de paella que se disfruta fría y que es perfecta para comer en verano o durante la Cuaresma. Prepara esta suculenta Ensalada de Paella de Mariscos de una manera fácil y rápida con el perfectamente sazonado Arroz Amarillo GOYA®, mariscos y deliciosos vegetales. ¡Te va a fascinar!

El Arroz Amarillo GOYA® es versátil, delicioso y muy fácil de cocinar; es el complemento perfecto para toda cena. Pruébalo como acompañante en una variedad de recetas de mariscos, pescados, carnes, pollo y vegetales. También puede ser la base para crear otros ricos platos como el Arroz Fácil con Mariscos o una apetitosa Ensalada de Paella de Mariscos.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

30m

Rinde

6

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Salmón Horneado con Salsa de Aceitunas

Aceite de Oliva Extra Virgen

¡Sorprende con este elegante y exquisito salmón hecho en una sola bandeja para hornear! El ingrediente clave de esta receta: el Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®; su sabor y aroma se mezcla con jugo de limón y Adobo para darle un toque inolvidable al salmón, al igual que las papas y los espárragos, mientras se hornean a la perfección. Acompáñalo con una fabulosa salsa de aceitunas y rodajas de limón.

Si un ingrediente es esencial en tu despensa es el fantástico Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. Ganador del premio ChefsBest® Excellence Award* por su increíble calidad, te ofrece un robusto sabor proveniente de las mejores cosechas de las aceitunas españolas.

* El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

50m

Rinde

4

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Halibut al Vapor en Papillote con Salsa Cítrica de Chipotle

Aceite de Oliva Extra Virgen

¡Un halibut exquisito y fácil de preparar! En esta rápida receta, el pescado se cocina entre papel para hornear con una mezcla cítrica preparada con el robusto sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, jugo de naranja, jugo de limón, y el sabor ahumado y picante del chipotle. Este proceso “al vapor” hace que el pescado quede súper jugoso y repleto de sabor.

Si un ingrediente es esencial en tu despensa es el fantástico Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. Ganador del premio ChefsBest® Excellence Award* por su increíble calidad, te ofrece un robusto sabor proveniente de las mejores cosechas de las aceitunas españolas.

* El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

30m

Tiempo Total

50m

Rinde

4

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Pasta Gourmet con Camarones

Aceite de Oliva Extra Virgen

¡Una receta fácil y elegante! En esta rica pasta, los camarones se cocinan con el increíble sabor del Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, ajo, tomillo y hojuelas de pimienta roja. Al final, se agrega jugo y ralladura de limón para resaltar el sabor; todo se mezcla con linguini, ¡y a disfrutar!

Si un ingrediente es esencial en tu despensa es el fantástico Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. Ganador del premio ChefsBest® Excellence Award* por su increíble calidad, te ofrece un robusto sabor proveniente de las mejores cosechas de las aceitunas españolas.

* El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

25m

Rinde

4

Porciones

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Aceite de Oliva Extra Virgen

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Ensalada de Bacalao

Aceite de Oliva Extra Virgen

¡La ensalada perfecta para una comida completa! Nuestra versión puertorriqueña de esta suculenta receta se prepara con bacalao salado, Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, vinagre de vino rojo, aceitunas con pimientos, huevo, aguacate, tomate y cilantro. Un plato fantástico para compartir con familia y amigos.

Si un ingrediente es esencial en tu despensa es el fantástico Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. Ganador del premio ChefsBest® Excellence Award* por su increíble calidad, te ofrece un robusto sabor proveniente de las mejores cosechas de las aceitunas españolas.

* El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

20m

Tiempo Total

45m

Rinde

6

Porciones

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Adobo con Pimienta

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Bacalaítos

Adobo con Pimienta

Los bacalaítos son favoritos en Puerto Rico, sobre todo en puestos y ferias. En estas fáciles y deliciosas frituras, el gran sabor de los bacalaítos se realzan con el Adobo con Pimienta GOYA®, cilantro y ajo picado. Luego se cubren con harina y se fríen hasta quedar doraditos. 

El Adobo con Pimienta GOYA® tiene la combinación perfecta de sal, pimienta y especias latinas, perfecto para realzar el sabor de los pescados y mariscos. ¡Una simple salpicada es todo lo que se necesita!

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

45m

Rinde

30

Bacalaítos

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Adobo con Pimienta

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Chicharrón de Pescado

Adobo con Pimienta

¡Saborea la capa crujiente de este delicioso Chicharrón de Pescado! En esta receta peruana, el pescado blanco se marina en una deliciosa mezcla de jugo de limón, ajo, ají amarillo y Adobo con Pimienta GOYA®.  Después se fríe hasta quedar perfectamente crocante.

El Adobo con Pimienta GOYA® tiene la combinación perfecta de sal, pimienta y especias latinas, perfecto para realzar el sabor de los pescados y mariscos. ¡Una simple salpicada es todo lo que se necesita!

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

45m

Rinde

4

Porciones

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Aceitunas Manzanilla Rellenas con Pimientos

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Escabeche de Pescado

Aceitunas Manzanilla Rellenas con Pimientos

¡Una receta tradicional y muy deliciosa!  Para preparar este clásico pescado marinado, el pargo es mezclado con Adobo, jugo de limón y ajo; y marinado en una rica salsa a base de Aceitunas de Manzanilla Rellenas con Pimientos GOYA®, pimientos, cebollas y hojas de laurel. ¡Súper exquisito!

Las aceitunas son perfectas para compartir durante las reuniones con familia y amigos. En esta versión, las aceitunas vienen rellenas con pimientos picados; disfrútalas por sí solas como un snack o aperitivo, o úsalas como ingrediente para preparar infinidad de platos. Ganadoras del premio ChefsBest® Excellence Award por su gran calidad.

* El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

1h

Rinde

6

Porciones

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Aceitunas Manzanilla Rellenas con Pimientos

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Pargo a la Veracruzana

Aceitunas Manzanilla Rellenas con Pimientos

Un clásico y favorito mexicano al estilo veracruzano. En esta receta, los filetes de pargo rojo se cocinan a fuego lento en una sabrosa salsa a base de tomates, jalapeños, caldo de almejas, vino, alcaparras y las ricas y extraordinarias Aceitunas de Manzanilla Rellenas con Pimientos GOYA®.

Las aceitunas son perfectas para compartir durante las reuniones con familia y amigos. En esta versión, las aceitunas vienen rellenas con pimientos picados; disfrútalas por sí solas como un snack o aperitivo, o úsalas como ingrediente para preparar infinidad de platos. Ganadoras del premio ChefsBest® Excellence Award por su gran calidad.

* El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

50m

Rinde

4

Porciones

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Salsa de Tomate

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Chupe de Camarones

Salsa de Tomate

En esta clásica sopa peruana, los camarones se cocinan lentamente en un rico caldo preparado con Salsa de Tomate GOYA® y otros ingredientes como ajo, ají rocoto y orégano, maíz de grano grande, yuca y huevos escalfados. Al final disfrutarás de una sopa ultra-exquisita.

¡Prepara deliciosos platos con la práctica y rica Salsa de Tomate GOYA®! Su auténtico sabor español y consistencia viene de jugosos tomates y especias latinas. Úsalo en todas tus recetas que pidan salsa de tomate.

Tiempo de preparación

30m

Tiempo Total

2h

Rinde

6

Porciones

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Salsa de Tomate

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Pescado a la Catalana

Salsa de Tomate

¡Simple y elegante! Este exquisito Pescado a la Catalana es el plato perfecto para disfrutar de una rica cena durante la semana, o los días de Cuaresma. Simplemente sofríe los filetes de pescado adobados por unos pocos minutos, y luego los acompañas con una exquisita salsa a base de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, cebollas, pimientos, especias y la rica y espesa Salsa de Tomate GOYA®. ¡Buen provecho!

¡Prepara deliciosos platos con la práctica y rica Salsa de Tomate GOYA®! Su auténtico sabor español y consistencia viene de jugosos tomates y especias latinas. Úsalo en todas tus recetas que pidan salsa de tomate.

Tiempo de preparación

30m

Tiempo Total

45m

Rinde

4

Porciones

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Salsa de Tomate

17 of 25

Tostones Rellenos con Mariscos

Salsa de Tomate

Estos tostones rellenos son un favorito caribeño, ¡listos en solo 30 minutos! Simplemente cocina los camarones en la exquisita Salsa de Tomate GOYA®, ajo y Sofrito, y colócalos en los calientitos y crocantes tostones. Los disfrutarás bocado tras bocado.

¡Prepara deliciosos platos con la práctica y rica Salsa de Tomate GOYA®! Su auténtico sabor español y consistencia viene de jugosos tomates y especias latinas. Úsalo en todas tus recetas que pidan salsa de tomate.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

30m

Rinde

6

Porciones

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Frijoles Negros

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Crema de Maíz, Frijoles Negros y Camarones

Frijoles Negros

Si lo que buscas es un plato rico y reconfortante, prueba esta deliciosa Crema de Maíz, Frijoles Negros y Camarones. Esta crema de mariscos se prepara a base de camarones, pimientos, maíz y los ricos y prácticos Frijoles Negros GOYA®, que se cocinan junto con el sabor excepcional del Recaito GOYA®, una base para cocinar que tiene el auténtico sabor latino. Pruébala, ¡es exquisita!

Los ricos y favoritos Frijoles Negros GOYA® son un ingrediente clásico de la cocina latina, y ganadores del sello ChefsBest® Excellence Award* por su gran calidad. Además de versátiles y convenientes, son muy nutritivos por su alto contenido de fibra, hierro y potasio. Prepara una infinidad de recetas, incluyendo tus favoritas como el clásico arroz con habichuelas negras, o frijoles negros, al igual que una gran variedad de ensaladas, estofados, sopas, y otras ricas recetas como nuestra Crema de Maíz con Frijoles Negros y Camarones, o unas Tostadas de Camarones a la Parrilla con Salsa de Frijoles Negros.

* El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

35m

Tiempo Total

35m

Rinde

6

Porciones

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Frijoles Negros

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Tostadas de Camarones a la Parrilla con Salsa de Frijoles Negros

Frijoles Negros

El solo mencionar Tostadas de Camarones a la Parrilla con Salsa de Frijoles Negros hará que se te antojen, y lo mejor es que son muy fáciles de preparar. Empieza por cubrir las tortillas de maíz tostadas con una deliciosa salsa a base de Frijoles Negros GOYA®, tomates, cebollas y especias; luego las complementas con unos camarones perfectamente sazonados, y se asa a la parrilla. ¡Son una verdadera delicia!

Los ricos y favoritos Frijoles Negros GOYA® son un ingrediente clásico de la cocina latina, y ganadores del sello ChefsBest® Excellence Award* por su gran calidad. Además de versátiles y convenientes, son muy nutritivos por su alto contenido de fibra, hierro y potasio. Prepara una infinidad de recetas, incluyendo tus favoritas como el clásico arroz con habichuelas negras, o frijoles negros, al igual que una gran variedad de ensaladas, estofados, sopas, y otras ricas recetas como nuestra Crema de Maíz con Frijoles Negros y Camarones, o unas Tostadas de Camarones a la Parrilla con Salsa de Frijoles Negros.

* El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

20m

Tiempo Total

40m

Rinde

12

Tostadas

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Arroz Jazmín

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Halibut con Limón y Cilantro al Vapor y Arroz

Arroz Jazmín

¡Sirve un menú de pescado diferente esta noche! Esta receta de Halibut con Limón y Cilantro al Vapor y Arroz te va a encantar. Es fácil de preparar, tan solo dale sabor al pescado con nuestro Sazonador Total GOYA®, limón, paprika, y hornea. Luego acompáñalo con el rico sabor del Arroz Jazmín GOYA®. Es una cena fantástica que podrás disfrutar cualquier día de la semana. ¡Simple, sencillo, y delicioso!

El Arroz Jazmín GOYA® es un fantástico acompañante para todas tus recetas favoritas. Tiene un gran aroma, es liviano, con una textura suave y rico sabor. Pruébalo preparando una variedad de recetas de arroces, ya sea solo, con vegetales, o alguna proteína, como frijoles, carnes, mariscos o pescados, como nuestra receta de Halibut con Limón y Cilantro al Vapor y Arroz o un delicioso Arroz Frito con Camarones.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

40m

Rinde

6

Porciones

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Arroz Jazmín

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Arroz Frito con Camarones

Arroz Jazmín

¡Un plato destinado a cautivar a quien lo pruebe! Nuestra receta de Arroz Frito con Camarones es muy sencilla de preparar y está lista en menos de una hora. Hazlo con el esponjoso Arroz Jazmín GOYA® y combínalo con otros ingredientes como cebolleta, salsa de soya, huevo y por supuesto camarones previamente cocinados. Puedes disfrutarlo como plato principal o acompañamiento; te aseguramos que será tu favorito a partir de hoy.

El Arroz Jazmín GOYA® es un fantástico acompañante para todas tus recetas favoritas. Tiene un gran aroma, es liviano, con una textura suave y rico sabor. Pruébalo preparando una variedad de recetas de arroces, ya sea solo, con vegetales, o alguna proteína, como frijoles, carnes, mariscos o pescados, como nuestra receta de Halibut con Limón y Cilantro al Vapor y Arroz o un delicioso Arroz Frito con Camarones.

Tiempo de preparación

35m

Tiempo Total

40m

Rinde

6

Porciones

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Naranja Agria

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Tilapia Horneada en Hoja de Plátano

Naranja Agria

¡Una receta fácil y deliciosa! Aquí la tilapia se marina con la cítrica Naranja Agria GOYA®, aceite de oliva, cilantro y ajo; luego todo se cubre con pimientos y cebolla y se envuelve en hoja de plátano. El resultado: un pescado súper jugoso, rico, suave y con mínima grasa.

El ingrediente esencial para agregar el sabor cítrico y vibrante a todos tus platos de pescados y mariscos. Simplemente cúbrelos con la Naranja Agria GOYA® y deja reposar antes de cocinar. ¡Su extraordinario sabor encantará a todos!

Tiempo de preparación

20m

Tiempo Total

45m

Rinde

4

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Naranja Agria

23 of 25

Ceviche de Camarones Ecuatoriano

Naranja Agria

¡Un delicioso ceviche al mejor estilo ecuatoriano! Los camarones se cocinan con cebollines y luego se bañan con una cítrica mezcla a base de Naranja Agria GOYA®, salsa de tomate, cebolla roja, aceite de oliva y Sazón. Para servir, acompáñalo con palomitas de maíz y verás cómo todos lo amarán.

El ingrediente esencial para agregar el sabor cítrico y vibrante a todos tus platos de pescados y mariscos. Simplemente cúbrelos con la Naranja Agria GOYA® y deja reposar antes de cocinar. ¡Su extraordinario sabor encantará a todos!

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

25m

Rinde

6

Porciones

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Ceviche

24 of 25

Tacos de Pescado a la Parrilla

Ceviche

¡Prepara estos tacos de pescado en minutos! Este favorito de Baja California es muy fácil de hacer; simplemente el pescado se marina con Ceviche GOYA® y luego se lleva a la parrilla. Al final se sirve con tortillas, un poco de ensalada de repollo y una rica salsa de cilantro y limón.

¡La marinada perfecta para preparar el mejor ceviche y en minutos! Esta marinada cítrica viene ya lista para usar, hecha con los deliciosos sabores del jugo de limón, cebolla, ajo, cilantro y un toque de chile. Solo marina tu pescado o marisco favorito, ¡y listo!

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

35m

Rinde

4

Porciones

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Ceviche

25 of 25

Tostadas de Ceviche a la Veracruzana

Ceviche

¿Eres amante del ceviche? Prepara estas tostadas de ceviche al estilo mexicano. Aquí las vieiras se marinan con el Ceviche GOYA®, junto con tomate, alcaparras, aguacate y cilantro. Una delicia que se sirve en crujientes tostadas preparadas al freír las mini tortillas, ¡una delicia!

¡La marinada perfecta para preparar el mejor ceviche y en minutos! Esta marinada cítrica viene ya lista para usar, hecha con los deliciosos sabores del jugo de limón, cebolla, ajo, cilantro y un toque de chile. Solo marina tu pescado o marisco favorito, ¡y listo!

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

20m

Rinde

6

Porciones

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